口水的作用

一是沖洗作用，能把食物殘渣沖洗掉，以保持口腔的清潔衛生。醫生提醒牙膏僅能清潔口腔，不可美白牙齒。

二是潤滑作用，口水中含有黏液素，可使口腔潤滑柔軟。

三是止血作用，口水能促進血液凝固，口內外傷或拔牙後引起出血時口水可幫助止血。

四是稀釋作用，當酸、苦等刺激性東西進入口腔時，口水分泌增加，把它稀釋，便於吐出或咽下。

五是抗菌作用，口水中的各種有機和無機成分通過不同機理，產生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙齦發炎。

六是治傷作用，口水中有一種神經生長素，這種生長素能顯著地縮短傷口癒合時間，能加速燒傷皮膚的癒合。

七是消化作用，口水中含有大量澱粉酶，能把澱粉水解為麥芽糖，使之易被吸收。

八是抗衰作用，口水中含有一種能使人保持年輕的“唾液腮腺激素”，能使人聰明、齒堅、肌強，這樣即使人到老年也會紅光滿面，不減青春活力。

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