呢個牛油蛋糕實在太好味啦! 所以真係好想令佢更加完美。之前個譜出o黎嘅效果比較乾左少少,所以今次試試將粉減左少少,感覺好似無咁"鞋"口~!開始接近完美啦,仲有冇野需要改改呢?! ...

今日終於整到個疑似美心同莎莉嘅牛油蛋糕啦!! o向網上搵到個譜, 跟住自己膽粗粗咁再改左少少野,出o黎嘅效果竟然出奇地"正"!! 仲有, 唔知係咪用左金桶嘅關係,牛油味超濃呀! ...

搵左好耐, 都搵唔到一個好好食嘅焦糖布甸食譜!唯有用番Creme Burlee嘅譜再加焦糖試一試,繼估會差不多掛........?? 結果........個效果同Panash嘅焦糖布甸有95%相似, 少左5%, 係個表面唔夠...

每次為栢瑜準備茶點, 總有點傷腦筋, 因為她總是好吃朱古力做的蛋糕!好吧! 就給她朱古力蛋糕吧, 為什麼還要傷腦筋呢?就是因為她對朱古力蛋糕已生厭了!! 尤其是我親手做的......看過了小吱喳和...

今日原本要參加攝影班嘅戶外活動,去屯門龍古灘果到影日落。經過上次參加過攝影活動之後,真係有點兒怕怕......, 實在太多人啦,阿Sir都理唔到咁多人, 所以好似自己一個去影相咁,而且今次個目的...

尋日做左個朱古力卷蛋俾栢瑜今日帶返學校做茶點,栢瑜今晚同我講, 佢話講左俾Miss Wong知個蛋卷係媽咪整ka,栢瑜話Miss Wong問佢第2日可唔可以帶多件請佢食。(相信Miss Wong只係講下笑啫!) ...

今日終於去到一直好想去嘅蒲台島啦。一家人晨咁早8點幾就起程直入赤柱, 栢瑜爸泊好車後就去佢至愛果間大排檔食早餐, 食完早餐就去卜公碼頭會合栢瑜兩個姑婆。 今日原來好大風, 但只係幫栢瑜...

終於買到傳聞中嘅金桶牛油啦!! 真係好多謝小吱喳, Wanwan, MC同Carmen俾d寶貴資料我至可以成功整到! 呢個cookie真係超鬆化, 超好食! 係我至鍾意食嘅果種Cookie! 但如果唔係自己識整, ...

栢瑜今日放假, Daddy就帶栢瑜出去拎回鄉証同打流感針。 點知去到診所, 醫生啱啱去左食晏, 咁Daddy唯有帶栢瑜去食野同睇玩具。 唔知點解, 栢瑜由細到而家都唔係好鍾意玩女仔嘅玩具, 最女仔...

Madeleine (瑪德琳貝殼蛋糕) ‧ 一個好鍾意嘅法式小蛋糕。 今次做嘅係蜜糖味, 未入爐已經聞到好濃嘅蜜糖味! 出爐後試左一個, 有點好潤喉嘅感覺, 可能真係太有蜜糖味啦!! 不過今次做...