網誌分類：西式糕點 |
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網誌日期：2009-11-08 03:54
突然想食橙，
突然想食山合桃，
突然想食蛋糕，
所以.............................
材料 (7cm紙杯6個)
低筋粉 120g
泡打粉 1茶匙
無鹽牛油 70g
糖 60g
蛋 1個
橙汁 80g
低糖橙jam 80g
山合桃 適量 (150c焗 8-10分鐘備用)
做法:
1. 牛油室溫放軟加糖打至鬆軟絨毛狀後，分次加入已打散的蛋拌勻
2. 加入橙jam、橙汁混合.
3. 加入已篩過粉類以切拌形式拌勻
4. 加入山合桃拌勻
5. 放入已預熱180度的焗爐內焗25分鐘至金黃色即成.
Nana 2009-11-09 01:52
我揾到Nana啦...係咪有蛋糕做酬勞呀?
琦~橋媽媽10分鐘前
嘩~!真係搵到Nana喎~!唔該晒妳喎~!辛苦晒妳喎~!
軒媽 2009-11-08 23:42
琦~橋媽媽2009-11-09 00:33
Cherry Poon 2009-11-08 22:37
琦~橋媽媽2009-11-09 00:32
Lonely 2009-11-08 21:33
琦~橋媽媽2009-11-09 00:32
我咁飄忽不定有可能咖喎~!
廚房男 2009-11-08 20:18
琦~橋媽媽2009-11-09 00:30
山合桃做 cake 唔錯咖~!
cycheung 2009-11-08 13:06
我又要一個得唔得呀 .. 我都好鐘意食合桃+呢 ~~
琦~橋媽媽2009-11-09 00:29
Jo 姐姐 2009-11-08 13:04
琦~橋媽媽2009-11-09 00:28
胡李媽媽 2009-11-08 12:28
琦~橋媽媽2009-11-09 00:27
糖糖之家 2009-11-08 10:52
琦~橋媽媽2009-11-09 00:25
~Momoko~ 2009-11-08 08:37
琦~橋媽媽2009-11-09 00:25
T&P 2009-11-08 05:57
琦~橋媽媽2009-11-09 00:21
好呀)))) 咁係咪唔使比燃油費呀~!
(=^ ^=) cat_327 2009-11-08 05:39
打完篇 blog , 老公話肚餓, 陪佢落街食完宵夜, 剛剛回到家中 ...
琦~橋媽媽2009-11-09 00:23
(=^ ^=) cat_327 2009-11-08 05:20
早晨 .... 咁夜既你 .....
又半夜三更整野食呀 ??? 好靚呀個蛋糕 ....
琦~橋媽媽2009-11-08 05:31
咦~!乜你都咁夜呀?
我慣性半夜三更整野食咖~!
but~!呢個蛋糕下午整左咖喇~!依家先post呀~!