家庭生活,親子活動,煮餸,湯水.
hello!有新網誌:
功夫熊貓 (Kung Fu Panda)
http://hk.myblog.yahoo.com/clcl219/
如有打擾,敬請原諒！！！！
妙妙,
暑期會外遊嗎?可能小朋友放假你會更忙呢...........
妳仲未忙完呀...掛 c 我啦
好餸不怕千回煮 !
祈待妳的新食譜哩 !
妳好妙妙，看見妳blog 的回應，很精彩喔！原來妙妙除了烹飪了得外，連文學根底也咁犀利。
你地文學根底好深厚, 真係佩服....
我好多中文字都要問表叔婆呀
妙妙姐: 書是出來薪火相傳的!無忌感謝您的支持了!
辯論是互相學習的有效方式,您的意見如此正確, 豈會有嫌, 那無忌靜候您對國家機密的意見啊!
但 "醜陋的中國人" 俾妙妙嘅感覺就好似上一代嘅父親教仔, 唔係打就鬧, 根本唔係教. 所以難怪別人會懷疑佢出呢本書嘅目的只係發淺佢對中國人嘅不滿.
人與人之間係需要互相尊重, 就算子女, 亦都需要長輩嘅認同與肯定, 先可以健康成長.
善意嘅批評絕大部份人都會接受, 但毫無尊重嘅惡意攻擎就無人可以接受.
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊８
妙妙：
我明白您的見解了，您這分析很好！我十分同意您之分析！
因為柏老坐了十多年監，性格文風是有變化的，年輕時的愛情小說是多麼的有情感，但老年後文章是有點尖酸式諷刺！
這是的而且確，客觀現實展示出其醜陋的中國人是有持老賣老式，給人一種發泄佢對中國人嘅不滿！令人感到有不尊重之感！我想這正是他令人又愛又恨的後果！
絕對同意人須互相尊重，但這是在可以理喻之基礎上才成立，您可能沒試過在一個您想不到的國度裡，善意嘅批評竟然會被絕大部份人唾罵！因為那是一個不將人當人的國度！而這國度就算是現在仍是落後而未改善過！毫無尊重可言！
而柏老當時活在一個剛改善了少許的國度，受過不尊重的看待喪失了多年尊嚴之後，心態是有了這種諷刺！用了這種較難以受落的方式去說出了客觀之現實來，而當日之演說之地，亦正正是在美國！故此我完全同意柏老可以較溫和地說，但，回響就沒有這麼大！我們亦可說他嘩眾！
所以妙妙帶出了很好的分析！我”驕傲的中國人”.就未出，可否看住我的〔國家機密〕先，是說醜陋的人類，因私慾而變得泯滅人性，希望人類能變回純樸情真，使世界和平，人類幸福．您可否比意見我呀？？感謝您！
同小B報DAY camp囉,不過,,,個故事好長篇,,家下都唔知有冇得去.
你家小朋友那麼早放暑假?不過,我地都就放啦.
woo .... I like Maths as well ...
1 + 1 = .... 2
ha ha ha
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檢舉
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攪咗好耐
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恭喜! 恭喜!
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係呀! 佢地放假我就忙, 好彩我老爺奶奶係附近住, 而我姑仔, 叔仔又鐘意帶佢地出街玩.
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快到九月了, 很祈待喔 !
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希望到時有多啲時間預備, 可以出更多更好嘅食譜, 對我黎講, 都係一項訓練和挑戰.
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本來都有一, 二個 post 可以出嘅, 但我驚一開始寫蕃就收唔到掣, 可能都係等九月先開始. 而家睇吓我可以忍手幾耐. 
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係呀!!!我肥肥白白又辣笪
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咁得閒要多啲洗白白啦 
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如果你想開農場,你就揾我老婆溝通喇,佢最叻係煮嘢餵豬㗎勒
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嘩! 咁聰嫂咪好勁, 佢煮啲餵 
嘢都可以食到你肥肥白白.
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我要我老婆嚟你度多 D , 學番你兩三成功夫,咁就唔使出街食啦,
........期待你快 D 出山
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隨時歡迎你地過黎囉靈感.
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吓!咁齋呀, 我情願做
囉
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仲有一个方法, 不過講出黎妙妙會俾餐館老闆殺人滅ロ架.
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好多日無探你啦,見到各路英雄的回應,精彩呀.
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係呀! 最近識咗好多新朋友.
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我尋晚坐定定幾粒鐘,終於欣賞晒你個130頁嘅 pictures, D 食物好吸引,你 D 家庭照好溫馨呀!!!!!!!!!!!! HOME sweet HOME......加埋 D 勁吸引嘅食物..真令人羨慕.......................咁多好嘢食, 點解你冇後遺症嘅, 有乜計可以食極都唔肥㗎
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可能因為 Mark 哥唔食肉, 佢淨係食海鮮, 所以平時我煮肉嘅分量好少, 够小朋友食就算, 而海鮮就煮多啲.
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好歌不厭百回聽!
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我以後會掩住你對眼先至笑㗎啦
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咪以為掩住我對眼就睇你唔到 
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得到妳對我的稱讚
好開心喔！謝謝
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加油呀! 得閒影多啲靚相俾我地睇. 
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早晨!!!!!!!你好健康呀,咁早就起身
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你都好難過???
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得得B 過獎啦!
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流感大黃,
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點會呀! 妙妙淨係識為食咋.......
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妙妙，你幾時東山復出呀？
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預計大約九月, 到時小朋友返晒學, 我應該會有啲時間......
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哩次真係好危險
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妙妙點會係高人
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大件事喇!!!!你真係病得嚴重過我呀,你嘅及收能力極強,勁!勁!勁!
,我要知會流感兄..................
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思覺失調好開心
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係呀!係呀!係呀!係呀!
你的思緒開始有問題喇
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無! 絕對無問題! 
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有無途徑索償呢.............................我諗你真係中咗毒勒.....你問一個''思緒不協調"嘅人一個咁''正常問題'''
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問完佢可能會中毒更深喎! 
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Hi Hi, nice to meet you !!
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"..........簡直『一無是處』，如此『多此一舉』，不如『一刀兩斷』，然後
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你唔係甘快就傳染到d醫唔到嘅病毒嘛
,,sorry.
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有無途徑索償呢? 
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你唔好嚟甘多呀,會傳染到D''思緒不協調""症㗎
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吓? 我啱啱又去咗喎, 重笑到碌地添.......
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妙妙都成日執筆忘字架!
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岩岩路過,HI!!!!!!!得閒再來探訪
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多謝你 chuchung,
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你們兩人真是不打不相識, 而且是識英雄重英雄哩 ! 
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其實妙妙嘅文學修養同龍兄相差十萬ハ千里, 妙妙有嘅只係胆大妄為, 難得兩位仍然當妙妙係朋友.
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........六十年代土生土長於香港的我，
妙妙:
既然知我唔係好大，別太客氣前輩相稱，大家平輩朋友相稱啦！我那邊不知有何問題，回應不到！過來覆您了！
我是在英國華威大學（我自己譯佢為魔域）University of Warwick 修電腦科學及工商管理科學的．
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原來龍兄生於文學世家, 我都睇過你幾位兄弟姊妹嘅大作, 真係一門幾傑!
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嘩, 龍 SIR 竟然自行摸到來這裡 !
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係呀, 佢不單止原諒妙妙嘅無大無細, 重因為妙妙遠在多倫多, 唔方便買 [國家機密], 話送我一本.
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龍前輩真客氣!
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私人回應
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這是私人回應
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多謝龍兄嘅到訪, 同時加深了妙妙對尊師嘅認識.
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我的廚藝是零分的,無飯煮婦30幾年,來了美國才被迫入廚.今年開始在網上偷師,才稍為食得落肚.
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唔使客氣! You are always welcome!
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妙妙,早晨呀!
考咗車牌未呀?
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車牌其實一早就有, 只不過自從我考咗車牌之後一直都無開過車, 所以而家咪要再練車.
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你好,食素不但美麗健康,家宅平安和合,如意吉祥,善神護佑,有好運呢,送此網頁給你學多些,為什麼不要吃牠們 
http://www.dadunet.com/v/channel5/20080422_409.html
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食素好呀, 其實我都有興趣試吓.
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衷心多謝幫忙.
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唔使客氣, 好開心可以幫到你! 你啲朋友吃清光, 足以證明你啲廚藝了得! 
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這是私人回應
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已過了四個月了~~~我好掛住你呀~~
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時間過得真快! ~~~我都好掛住你呀~~
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妙妙: 緊急求助
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多謝你有需要時想起我呢位朋友.....
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小B 一定好期待啦!
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係呀, 佢地學校年年都在六月十五号前放, 不過我知今年大部份学校都在二十五号左右放. 有無同小B 報暑期班?
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計劃好回歸未呀 !
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希望可以照原定計劃, 九月回歸.
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Just say Hi.
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今日開始放暑假, 起碼有二个幾月忙, 好彩佢地都好自動自覺做暑期練習. 既可保持佢地嘅学習狀態, 又可 keep 佢地 busy, 一舉ニ得.
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父親節快樂!!!! 
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父親節快樂﹗表叔公!
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父親節快樂﹗努力..加油﹗
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多謝你 milmil,
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端午節有冇自己包糭呀 ?
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我自已無包, 不過每年我奶奶都有包, 佢俾咗廿只我, 而家食咗一半.
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嘩! 咁難嘅數我就唔識啦.....
下50個▣☆★MO★☆▣ 2008-07-19 17:33
hello!有新網誌:
功夫熊貓 (Kung Fu Panda)
http://hk.myblog.yahoo.com/clcl219/
如有打擾,敬請原諒！！！！
greenwood 2008-07-18 04:49
終於學識啦
謝謝
妙妙2008-07-18 05:18
B媽 2008-07-16 08:09
妙妙,
暑期會外遊嗎?可能小朋友放假你會更忙呢...........
妙妙2008-07-17 21:41
我有我的新空間 2008-07-15 12:42
妙妙2008-07-17 21:34
Dada 2008-07-14 00:31
妳仲未忙完呀...掛 c 我啦
妙妙2008-07-14 21:47
chuchung 2008-07-13 22:59
妙妙2008-07-14 23:18
唔好嘥咗你買嘅咁多冲凉皂液!
chuchung 2008-07-12 00:14
妙妙2008-07-12 21:03
chuchung 2008-07-10 23:10
妙妙2008-07-11 23:57
有機會我都希望跟聰嫂學下嘢, 一齊砌磋吓廚藝.
chuchung 2008-07-10 01:41
無竹令人濁
無肉令我愁
妙妙2008-07-10 21:02
"唔好出街食咁多"
greenwood 2008-07-09 03:48
九月快到啦,期待你的食譜.
妙妙2008-07-09 22:04
我都希望九月快啲到, 等小朋友返晒学, 我可以尊心做自已嘢.
chuchung 2008-07-09 01:12
妙妙2008-07-09 21:39
同埋因為明知逢星期六去老爺奶奶屋企食飯都會係勁豐富, 所以星期五晚都係我地嘅 Vegetarian night. 無肉, 無海鮮, 清定腸胃打底.......咁, 算唔算係秘缺?
我有我的新空間 2008-07-08 11:37
好餸不怕千回煮 !
祈待妳的新食譜哩 !
妙妙2008-07-09 00:51
好餸不怕千回煮 !
好嘢! 絕配!
chuchung 2008-07-08 02:23
妙妙2008-07-09 00:45
等我買通聰嫂報料俾我先
天線得得B 2008-07-08 00:15
妙妙2008-07-09 00:41
chuchung 2008-07-06 20:19
將我 "斯文大方" 嘅形象毁於一旦, ..........................sorry喇!!!我都幫唔到你,我都好難過
妙妙2008-07-07 23:32
我見你笑到停唔到噃!!!!
天線得得B 2008-07-06 19:45
妳好妙妙，看見妳blog 的回應，很精彩喔！原來妙妙除了烹飪了得外，連文學根底也咁犀利
。
妙妙2008-07-07 23:23
妙妙都係跟唔同嘅 blog 友學緊嘢,
好似你咁, 妙妙好鍾意你影啲相, 好靚!
chuchung 2008-07-06 08:47
妙妙休息緊都氣勢迫人,他日出山,我恐怕你江山不保呀
妙妙2008-07-06 19:58
話時話, 你令到妙妙思緒失調晒, 第日復出, 重點可以一本正經咁示範煮餸呀, 簡直將我 "斯文大方" 嘅形象毁於一旦,
小心流感 2008-07-05 21:30
妙妙2008-07-06 19:45
chuchung 2008-07-05 02:30
妙妙高人似利劍
我要從此學收斂
返歸幫人洗尿片
妙妙2008-07-05 03:11
詩詞歌賦皆不能
見你地玩得開心
不如加入埋一份
chuchung 2008-07-05 01:51
sorry, 累到你咁樣
妙妙2008-07-05 02:22
做人何必太認真
得閒跟聰聰学嘢
有空再去探 "流感"
哈! 哈! 哈! 妙妙嘅第一首打油詩
chuchung 2008-07-05 00:24
妙妙2008-07-05 01:33
(你有幾何見過患 "思緒失調" 嘅人話自已有問題架?)
chuchung 2008-07-04 19:58
都有一個答案嘅,........去問小心流感啦
妙妙2008-07-04 22:49
小心流感 2008-07-04 01:50
妙妙2008-07-04 11:09
『一 了百了』，
唉！真是『一言難盡』。」
看了以後，不要笑得「一命嗚呼」！"
哈! 哈! 哈!
chuchung 2008-07-03 22:35
妙妙2008-07-04 10:47
chuchung 2008-07-03 18:30
妙妙2008-07-03 21:59
表叔公 2008-07-03 17:23
你地文學根底好深厚, 真係佩服....
我好多中文字都要問表叔婆呀
妙妙2008-07-03 21:27
不過寫 blog 嘅好玩之處就係: 口語化, 同音字, 錯別字, 英文字......甚至作字.......只要人地睇得明, 統統都用得.
chuchung 2008-07-03 10:49
妙妙2008-07-03 11:13
我啱啱從你个 blog 返黎, 你嗰邊好熱鬧呀!
我有我的新空間 2008-07-01 16:04
妙妙2008-07-01 21:55
龍五 龍無忌重生 2008-07-01 12:26
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見你有咁深厚嘅文學基礎, 妙妙重以為你年紀好大添, 原來咁後生.......
前輩大學主修邊科?
妙妙2008-07-01 21:46
嘩! 文學又得, Computer 又得, 連 Business 都得.......
我有我的新空間 2008-06-30 14:07
妙妙2008-06-30 22:04
不過妙妙婉拒咗, 我想自已用錢買一本, 因為咁做先代表妙妙嘅誠意, 同對前輩嘅尊重.
大作家嘅廣濶胸襟, 實在令人佩服!
龍五 龍無忌重生 2008-06-28 11:51
妙妙姐: 書是出來薪火相傳的!無忌感謝您的支持了!
辯論是互相學習的有效方式,您的意見如此正確, 豈會有嫌, 那無忌靜候您對國家機密的意見啊!
妙妙2008-06-30 10:47
可以跟前輩學嘢係妙妙嘅榮幸!
妙妙嘅弟弟在香港居住, 等下星期佢度完蜜月返香港, 我就會叫佢幫我買 [國家機密] 寄過黎俾我.
妙妙好期待收到前輩嘅大作!
龍五 龍無忌重生 2008-06-27 23:35
但 "醜陋的中國人" 俾妙妙嘅感覺就好似上一代嘅父親教仔, 唔係打就鬧, 根本唔係教. 所以難怪別人會懷疑佢出呢本書嘅目的只係發淺佢對中國人嘅不滿.
人與人之間係需要互相尊重, 就算子女, 亦都需要長輩嘅認同與肯定, 先可以健康成長.
善意嘅批評絕大部份人都會接受, 但毫無尊重嘅惡意攻擎就無人可以接受.
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊８
妙妙：
我明白您的見解了，您這分析很好！我十分同意您之分析！
因為柏老坐了十多年監，性格文風是有變化的，年輕時的愛情小說是多麼的有情感，但老年後文章是有點尖酸式諷刺！
這是的而且確，客觀現實展示出其醜陋的中國人是有持老賣老式，給人一種發泄佢對中國人嘅不滿！令人感到有不尊重之感！我想這正是他令人又愛又恨的後果！
絕對同意人須互相尊重，但這是在可以理喻之基礎上才成立，您可能沒試過在一個您想不到的國度裡，善意嘅批評竟然會被絕大部份人唾罵！因為那是一個不將人當人的國度！而這國度就算是現在仍是落後而未改善過！毫無尊重可言！
而柏老當時活在一個剛改善了少許的國度，受過不尊重的看待喪失了多年尊嚴之後，心態是有了這種諷刺！用了這種較難以受落的方式去說出了客觀之現實來，而當日之演說之地，亦正正是在美國！故此我完全同意柏老可以較溫和地說，但，回響就沒有這麼大！我們亦可說他嘩眾！
所以妙妙帶出了很好的分析！我”驕傲的中國人”.就未出，可否看住我的〔國家機密〕先，是說醜陋的人類，因私慾而變得泯滅人性，希望人類能變回純樸情真，使世界和平，人類幸福．您可否比意見我呀？？感謝您！
妙妙2008-06-28 01:11
有機會我都想拜讀令師嘅愛情小說, 從而多方面了解佢嘅為人, 你講得無錯, 要對一个人嘅背景, 經歷有充分了解, 先會對佢作出公平, 客觀嘅評價.
"........是說醜陋的人類，因私慾而變得泯滅人性，希望人類能變回純樸情真，使世界和平，人類幸福......"
俾意見? 哈哈! 我之前已經班門斧, 越級挑戰架啦. 不過我真係好有興趣睇你本〔國家機密〕, 等我想辦法買返黎睇先. 因我呢邊係多倫多, 我希望唔使等到你做海外發行先有得睇.
greenwood 2008-06-22 04:30
唔係我煮得好食,而係來吃飯的是無住家飯食的大食蝗蟲,所以才覺得好食.哈哈
anyway,多謝你的提示.
妙妙2008-07-01 10:54
噹媽 2008-06-21 09:21
妙妙2008-06-21 10:41
小龍女 2008-06-20 17:20
妙妙2008-06-21 10:33
greenwood 2008-06-19 13:57
煮了1b,
2a柱絲蒸豆腐 和
3 .梅頭豬肉炒菜心
及盲鰽是朋友在湖釣上來的,所以清蒸.
煮了一晚忙到頭煙,但見他們吃清光,好有滿足感.
再說一聲謝謝.
妙妙2008-06-19 21:47
平民 2008-06-18 15:06
妙妙2008-06-18 23:53
greenwood 2008-06-18 14:13
明天有二家人,四大三細來我家吃晚飯,雪櫃只有猪扒,梅頭猪肉,二條盲鰽,番茄,菜心,豆腐.點煮呀?
初初我只請頭痛的朋友來飲天麻燉魚頭湯,點知他們老實不客氣,合府不請自來.
請幫忙,謝謝.
妙妙2008-06-18 23:52
回覆如下:
1a. 豬扒: 井字型兩面拍鬆, 用蒜容, 生粉, 鹽, 糖, 生抽, 油, 水2茶匙, 醃1小時.煎熟.
或.....
1b. 用以上方法煎好豬扒, (以上調味料落小啲份量, 不要太咸) 淋上蕃茄獻汁:
蕃茄獻汁: 蕃茄1至兩个, 切細粒, 洋葱1个, 切粒, 蒜容, 生粉, 少少喼汁(無可以唔用) 茄汁約1湯匙, 糖約1至2湯匙, 生抽1至2茶匙. 如太杰可加少少水. 試味!
2a. 東菇絲, 或蝦乾, 或蝦米, 或瑶柱絲蒸豆腐, 蒸熟後倒走倒汗水, 加葱粒, 淋熱油和生抽.
或......
2b. 炸豆腐: 豆腐切方塊, 用濃少少鹽水滲 15 分鐘至半小時, 炸至四面金黄色, 如想外皮脆少少便回鑊炸多次. 上碟, 淋上獻汁 (生粉, 蠔油, 生抽, 糖, 水)
3. 梅頭豬肉炒菜心: 蒜蓉, 鹽, 糖, 炒熟菜心, 上碟, 梅頭猪肉醃15分鐘 (生粉, 盬,糖, 生抽, 油, 水), 炒熟, 埋獻(獻汁多少少) 淋上菜心面.
4. 盲鰽:
如果新鮮魚我喜歡加薑片蒸熟, 倒走倒汗水, 加薑葱絲, 再淋上熱油, 生柚.
如果急凍厚肉魚: 起肉留皮切雙飛, 用蛋白1只, 少少盬同生粉醃1至 2分鍾, 炒球 備用, 蒜容起鑊, 炒熟甘葱片, 西芹, 炸腰果或炸花生(無可以唔用), 加入魚球略炒 (炒魚球不要太大力, 否則散晒唔覩), 加獻, 上碟前加1茶匙生柚.
如果急凍扁身魚(或少肉嘅魚): 洗淨, 抹乾身, 兩面沉少少盬, 煎至金黄, 加入獻汁煮多1至兩分鍾上碟.
淋魚獻汁:
a. 上面提過嘅蕃茄獻汁.
b. 蒜容起鑊, 加生粉水 (生粉, 醋, 生柚, 糖, 水) 息火後加麻油.
5. 蛋 (因為人多, 5至6个餸比較好啲, 而蛋就多數家庭都會有)
a. 蒸水蛋 (亦可參考妙妙嘅彩虹蒸蛋)
b. 炒蛋: 雞蛋 5 至 6 只, 盬, 糖, 生粉 1 1/2 茶匙, 奶 2 湯匙, 炒熟.
可加其它佩料: 葱粒, 蝦粒, 珍珠帶子, 瑶柱絲等.
B媽 2008-06-17 12:59
同小B報DAY camp囉,不過,,,個故事好長篇,,家下都唔知有冇得去.
妙妙2008-06-21 01:58
B媽 2008-06-17 07:29
你家小朋友那麼早放暑假?不過,我地都就放啦.
妙妙2008-06-17 09:53
我有我的新空間 2008-06-16 12:13
妙妙2008-06-17 01:22
greenwood 2008-06-16 08:36
孩子們乖嗎?
妙妙2008-06-17 01:16
表叔公 2008-06-14 23:34
讀到 "空虛混沌" 嘅表叔公......
妙妙2008-06-16 07:43
Mark 哥陪緊你呀! 因為佢報咗 CFA (financial analysis)
12 月考, 而家同你一樣讀到 "空虛混沌"!!!
加油呀!
milmil 2008-06-14 14:07
妙妙2008-06-15 10:14
父親節快樂﹗
我有我的新空間 2008-06-12 17:09
妙妙2008-06-15 10:13
表叔公 2008-06-11 13:42
woo .... I like Maths as well ...
1 + 1 = .... 2
ha ha ha
妙妙2008-06-15 10:11
我淨係識 2 + 2 = ......4
ha ha ah