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我的心情

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我的心情

由 2008-09-18 至 2008-10-10

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網誌分類:煮意無限 |
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網誌日期:2008-10-10 12:32
人人都話要食得健康...........

就"米"而言,都有很多選擇。

白米因經漂白處理,維生數大被減少,

縱使由細食到大...............

為求食得更健康,也是時候去改變一吓了。

市面有很多其他選擇,

之前嘗試過食糙米(brown rice),口感不過不失;

抱着一試的心態,今次大膽嘗試這個五谷米,

仲以為会好難食............怕小朋友不会接受,

吖!味道出奇的平凡(沒有太大的失望),

反而覺得有咬口,口感都唔錯呢.................

全家一致通過可以繼續五谷米下去呢!

貪得意用相機点色的效果.................

点了綠色,其他境物变全黑白,

係咪好cool呢?

西蘭花配冬菇肉絲

Catfish Fillet配千島醬

旦花粟米湯

呢張点咗黃色

對五谷米沒有期望.............所以沒有失望,

相反勇於嘗試的態度...............

讓我們這一家食得更加招積。

下個目標就係要試十谷米啦!
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  • 這是私人回應
  • 健康既米類真係好好嘎...有咬感又健康!

  • 日本人叫做雑穀

    大粒同anna都中意嘎

    但太硬(for anna)

     

    thx for ur msg

     

  • 檢舉

    Penny 2008-10-12 07:36

    五谷米对生体很好,只是没白米那么容易吃它会比较粗一点。要慢慢吃就会觉得它很香噢~
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    mrsleung 2008-10-12 05:41

    我而家食brown rice 同白米mix,都okay.

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    琪琪 2008-10-11 16:51

    fat boy dose not like to eat anything "whole wheat" or "whole wheat" texture like... i try to make brown rice before.... it is already 'ban' from our dinning table la...
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    姑姑 2008-10-11 13:09

    同二玲一樣, 因為以前試過食紅糙米,但係真係覺得好麻煩同埋覺得唔好食, 所以都係食番白米。 五谷米要唔要先浸下架?? 不過為咗健康, 我諗我都要改變一下我嘅飲食習慣呀。
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    二玲 2008-10-11 07:41

    以前試過食紅糙米,但係每次煮之前都要浸幾個鐘,有啲煩,所以都係食返白米。
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    mommy dearest 2008-10-10 16:52

    These rice are so healthy .... I like to use it as rice pilaf as my family really doesn't like it plain
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    Motonako.A2008-10-10 23:17

    That's a good idea.
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    喜歡午睡的艾菲 2008-10-10 16:37

    Oh...d餸好合我胃口哦...尤其係粟米湯...五谷米其實都唔難入口o既...以前我都有食過...不過始終白米多變化, 所以keep住食...遲d都試下食其他米先...

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    Motonako.A2008-10-10 23:16

    好吖,健康啲嘛!
  • 網誌分類:煮意無限 |
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    網誌日期:2008-10-09 13:32
    唔知係咪天氣轉涼..............咳都冇咁快好添!尋晚飲咗海底椰止咳露好似舒服啲........唉!点知都係唔得............係咁咳真係喺人都怕咗我啦.............仲边敢出去買餸吖,咁就雪櫃有...
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  • 網誌分類:煮意無限 |
    圖片
    網誌日期:2008-10-08 12:42
    全因為你...................因為你.................我去買糯米因為你.................我浸冬茹、瑤柱因為你.................我切、切、切因為你.................我炒、炒、炒成餐飯攪足...
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  • 網誌分類:大少與太太 |
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    網誌日期:2008-10-07 06:53
    蛋撻可算係陪伴我哋一起成長............直到長大成人後都一樣咁鐘意嘅................前幾日喺大少面前提過吓想食蛋撻...............点知佢尋晚竟然............佢竟然親手整比我食.........
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  • 網誌分類:大少與太太 |
    圖片
    網誌日期:2008-10-06 08:48
    大少唔多愛食雜量...........唯獨鐘情於........花生,市面上的大多是油炸,要食得有保障...................睇嚟都要自己動手了。都成大半年冇整過,希望沒有記錯做法吧!做法:1) 首先將48o...
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  • 網誌分類:閒閒地 |
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    網誌日期:2008-10-06 07:44
    話說喺香港見倒我超鐘意嘅茶具......................我又点忍得人淨係買一套吖,第二套茶具今日開齋啦.............當然要整番啲好嘢食嚟襯番佢啦!呢套茶壺驟眼望落去好似同上一套一樣咁.....
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  • 網誌分類:煮意無限 |
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    網誌日期:2008-10-05 16:20
    今日精神好好多啦!但仍咳、咳、咳.................次次都係咁,起碼要咳番十日八日先会好呢!大少見我咳成咁...............叫我休息吓啦!話今晚等佢煮啦!咁我就一於瞓覺覺豬啦............
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  • 網誌分類:全家人的事 |
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    網誌日期:2008-10-03 23:27
    咳足一日一夜,冇覺好瞓。尋晚雖然退咗燒...........又飲咗北京同仁堂嘅感冒茶,喉朧舒服啲...........所以晚餐都輕便啲!牛肉蒸豆腐........冇咁熱氣呢個係小朋友至愛.................干煎...
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  • 網誌分類:諗緊乜東東 |
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    網誌日期:2008-10-03 00:05
    記憶中...........唔係成日有通粉食架,細個每逢發燒、有病嘅時候.......媽咪就会煲通粉比我食,媽咪煲嘅並唔係一般嘅火腿通粉,而係用冬菇、咸瘦肉、蝦米做湯底,佢話咁会另我有啲胃口.........
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  • 網誌分類:煮意無限 |
    圖片
    網誌日期:2008-10-02 11:19
    第一次學人整呢個餸.........一啲都唔難..........但係要花好多時間做準備,切的牛柳要又長又要薄都幾考功夫同花時間架!煎嘅時候又要小心定型,唔好煎散佢..............真你想快都唔得.......
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