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網誌分類:食べもの |
網誌日期:2009-11-21 23:19

這個是今年為姊姊做的生日蛋糕,內裡是紅桑子慕絲,外面的則是蛋白霜。

做這個蛋糕最困難就是外面的蛋白霜,蛋白霜剛弄好時還不錯的,然後在塗抺的過程蛋白霜又會變回蛋白…然後用火槍燒過後,時間久了又會變回蛋白…真的很氣人~

有沒有人能告訴我弄蛋白霜的技巧= =?

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  • 網誌分類:書いて |
    圖片
    網誌日期:2009-11-20 19:43
    慶祝姐姐壽辰~~去了迪士尼看人造雪 「滴蠟泥」的食物賣相比味道好=  = 這是我最喜歡的南瓜忌廉帶子湯 最差的就是甜品...不吃也罷 /﹏\ 送上長腿姐姐的照片嘿
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  • 網誌分類:絵日誌 |
    繪圖
    網誌日期:2009-11-19 14:40
    好累啊~怎麼睡都睡不夠~這樣的天氣~最好就是睡 睡睡睡~睡到世界沒日繼續睡...
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  • 網誌分類:絵日誌 |
    繪圖
    網誌日期:2009-11-18 15:22
    上班的大部份時間都在呆呆滯滯,感冒加上冷空氣~早上完全不想起床! 希望吃完三天的藥,就藥到病除,星期五姊姊生日能夠精精神神,健健康康的去「滴蠟尼」~
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  • 網誌分類:デンッデンッで |
    繪圖
    網誌日期:2009-11-17 21:41
    今年いつも病気ですね~ 夏のときに病気がまだ覚えています、今まだ病気です。 なんでこの体はこんなに弱いですか?
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