今夜又再烤這種小蛋糕，自從第一次烤過後，就很愛烤～因為不論是造法跟材料都很簡單又快捷^~^　這次放多了牛奶，也放了超級多的葡萄乾及巧克力粒粒，準備作明早的早餐嘻～有點吃膩了麵包了…

上星期弄火焰雪山時還剩下些淡忌廉，在它還能食用之時加以利用，今天弄了以下這個甜品～ 這個燉蛋真的一次比一次弄得好、也一次比一次好吃，相信下次會很完美嘻～ 這次唯一的是燉蛋過時...

這個是今年為姊姊做的生日蛋糕，內裡是紅桑子慕絲，外面的則是蛋白霜。 做這個蛋糕最困難就是外面的蛋白霜，蛋白霜剛弄好時還不錯的，然後在塗抺的過程蛋白霜又會變回蛋白…然後用火槍燒...

昨晚又弄了蕃薯餅，無論在外貌跟味道上～都比前夜弄的好太多了(oﾟωﾟo)外脆內軟～好好吃，今天的早餐就是它，吃一塊已經飽了(^~^ 不過跟書上的外形還是差了一大截，為什麼我就是烤不出一點顏...

昨晚又弄一次銅鑼燒，然後今早才抺豆沙餡料，隔了一晚，皮已經不太好吃了Orz 不過吸收了兩次失敗經驗，總算是摸出了點點訣要＾～＾期望第三次會成功嘿.... 然後今天又試了作另一款和菓子...