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網誌分類:
甜點篇
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網誌日期:2009-10-26 23:30
上星期做客人要求的"焦糖開心果mousse cake"時,
我特別將份量加大做多了三件細餅,
一件給周生, 另外再外賣給Karen及Kim,
喜歡整餅的人相信都很樂意做給好友品嚐,
因為看見他們吃得開心, 自己就會好滿足了
!
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kiytos (亞毛)
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鲁冰花
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共3個回應
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小象吸吸
2009-10-27 15:37
巧令吖
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Kathy
2009-10-27 16:02
謝謝!
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kiytos (亞毛)
2009-10-27 13:14
耶~~耶~~耶~~~我以前見你整時已經好想試架啦~~估唔到我夢想可以成真啦~~耶~~
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Kathy
2009-10-27 15:51
想食就有架喇
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nekokaren
2009-10-27 11:44
好靚呀~!望下都開心
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Kathy
2009-10-27 16:01
食甜品係會令人開心架
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嘆茶平價之選 - 點心居
網誌分類:
四圍食
|
圖片
網誌日期:2009-10-21 12:45
上個週日因為要帶mun mun去九龍城做絕育手術, 將牠交給醫生後, 我們就到附近的"點心居" 嘆個茶, 這裡並不是酒樓, 而是一所專門吃點心的店子, 內裡只有大慨廿多個位, 喝的茶沒有選...
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網誌標籤:
點心居
練習朱古力(玫瑰花模)
網誌分類:
甜點篇
|
圖片
網誌日期:2009-10-19 16:20
一直好想練習做朱古力, 可惜夏天實在難, 任你開行冷氣都不能對抗外來熱力,所以遲遲沒有動力去做, 近日天氣轉涼, 就的起心肝買了1kg朱古力來做練習,也預先溫習好早前上Johnny的調溫班筆記, 又...
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網誌標籤:
手造朱古力
,
紅桑子朱古力餡
雪球曲奇
網誌分類:
曲奇批撻@1409
|
圖片
網誌日期:2009-10-19 15:05
剛過去的星期五, 相約了幾位好友來我家學做曲奇, 因她們上次收過我送贈的"雪球曲奇"後念念不忘, 加上我說過這款曲奇非常易做, 於是她們更嚷著要來做了~~我愛這種曲奇有入口溶化的...
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網誌標籤:
雪球曲奇
一個陳年故事...(Part VI)
網誌分類:
我的心情
|
網誌日期:2009-10-14 14:55
Mr.L那沉重的債項, W沒打算也沒可能處理得到, 他的哥哥就教W寫了一封信傳真到各間銀行, 通知他們 Mr.L現時的情況, 加上W不是擔保人, 債項不可能由她負責...處理好後, W總算舒了一口氣!另一方...
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又來私聚high tea
網誌分類:
未分類
|
圖片
網誌日期:2009-10-12 13:51
今年的雙十節, 節目非常豐富, 首先是跟Karen, Yo, Peggy同Kim過了一個非常愉快的下午, 自從上一次跟小琛到Karen家玩過一次住家high tea後就愛上了, 這次就選了阿Kim家, 因為我跟Yo都要...
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Banana walnut pound cake
網誌分類:
蛋糕篇@1409
|
圖片
網誌日期:2009-10-08 11:25
蛋糕是上星期五做的, 因為中秋節關係, 公司收到不少水果籃, 我拿了兩隻香焦回家"吽"熟它至梅花點, 就是打算跟Super Chef Book做這個磅蛋糕,不過食譜最後是要在蛋糕面掃上黃梅醬及...
回應(4) | 引用(0)
網誌標籤:
banana walnut pound cake
一個陳年故事....(Part V)
網誌分類:
我的心情
|
網誌日期:2009-10-07 10:25
醫生証實, Mr.L雖然渡過了危險期, 但因為他的腦部曾缺氧太久, 現在只會陷入昏迷狀態, 兼且要靠儀器去維持生命, 至於會否蘇醒, 醫生並沒有正面回答....W及Mr.L的家人得悉後, 勻不能接受...
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手痕痕學人做"酥皮奶黃月餅"
網誌分類:
甜點篇
|
圖片
網誌日期:2009-10-01 22:41
登! 登! 登! 登! Since Rm1409都出月餅喇!本來今年沒有想過要做月餅的, 一來為著做cupcake事宜已經忙得頭暈眼花, 二來總覺得造月餅工序多, 怕麻煩, 固一直未有這個念頭, 直至早前訂了一盒半...
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網誌標籤:
酥皮奶黃月餅
,
奶黃餡
我的大傑作 - wedding cupcake
網誌分類:
Cupcake@1409
|
圖片
網誌日期:2009-09-27 11:55
籌備個多月的wedding cupcake, 終於大功告成, 於上週六好友的婚禮隆重出場, 雖然做這百多個cupcake時有很多"烏龍"事情發生, 又論論盡盡, 幸好有周生及一位好友幫忙, 一切尚算順利...
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網誌標籤:
wedding cupcake
,
cream cheese icing
,
macaroon
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