雜苺乳酪雪糕

網誌分類：甜品篇@2503 |

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網誌日期：2009-08-21 09:17

第二次弄自家製雪糕～

雪櫃長期有一盒急凍雜苺，看到 "我愛冰淇淋" 一書的 "藍苺乳酪雪糕"，哈，二話不說，便開工了～

只可以說一句：”太好味了！”

這個雜苺雪糕，得到全家人的讚賞，酸酸的，再配以乳酪的味道，真的是夏日的良伴～！這個雪糕並沒有加入蛋黃，相對沒有榴槤雪糕那麼香滑（但吃得多，感覺很"漏"），但 "雜苺乳酪雪糕" 味道搭夠～！稍勝，yeah！

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共37個回應

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joomi 2009-10-31 15:29

good!
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Yura 2009-10-29 11:27

我也買了那本書呢~ 但還沒有時間試作！>_<

好吸引！我也好想試一下做這個！

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天拿．公2009-10-29 11:32

依個真係好好味架~ 我都encore左一次
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菲菲 2009-10-16 22:11

"藍苺乳酪雪糕" 好味又健康~ 最好吃完沒有增磅~
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DoLpHiN 2009-09-04 21:58

噢~我無搵依兩間添~ thanks!!

咁, 另外我想知邊到有龍珠果買呀? 你講果兩間有嗎?
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DoLpHiN 2009-09-04 07:34

我想問你d薄荷葉邊到買架??我搵左好耐都搵唔到呀

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天拿．公2009-09-04 08:35

taste / citysuper 一定有架喎~~~
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家品茶 2009-08-27 17:55

我中意食甜野嫁-3-
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家品茶 2009-08-24 18:39

我以為甜嫁tim ..

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天拿．公2009-08-24 22:54

酸酸地～～～～好好味
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倫家 2009-08-24 17:25

overover ~~ 急凍果溶有水份.... 食落有無冰沙 feel ?! or 全滑架 ?!

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天拿．公2009-08-24 22:54

又唔算係急凍果蓉呀...係雜苺粒黎架～～～

但依個雪糕冇加蛋黃，真係會冇咁滑架～～～
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Joy Ho 2009-08-23 12:53

太靚喇 ~ 太好味喇 ~~

真係超吸引

我都愛c雜莓架 !!!~

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天拿．公2009-08-24 09:35

嘻嘻，依個真係．．．．超好味架～～
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無敵の部屋 ® 2009-08-22 23:48

這雪糕我也在排隊輪候準備做啦!

不過要食晒雪櫃入面d 先再講!
請問雜莓是否要入攪拌器打至爛, 還是切粒?

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天拿．公2009-08-24 09:35

個雜苺係要用攪拌器，連埋ｄ糖／乳酪／檸檬汁一齊打爛架～～～
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柏琪 2009-08-22 22:18

我部雪糕機仲未番本呀~~~

過埋呢個星期要加油先得~

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天拿．公2009-08-24 09:34

係啦～～我都要ｐｌａｎ下，我整左兩次咋
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家品茶 2009-08-22 17:48

呢個就最岩我食XD

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天拿．公2009-08-24 09:34

酸酸地咁．．．真係好正～～
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Kestrel 2009-08-22 13:06

顏色好靚，好吸引呀！

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天拿．公2009-08-24 09:34

係呀～～　個色出奇地靚呀！！！
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文妮 2009-08-22 10:55

呢個色好靚呀超讚

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天拿．公2009-08-24 09:33

係呀～～　個色出奇地靚呀！！！
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嗜好攪攪震~愛好烹飪 2009-08-22 10:42

實在太吸引啦，而且整得好靚！

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天拿．公2009-08-24 09:33

多謝啦~~~ 個蛋糕真係好好味架～～
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傻貓 2009-08-22 09:16

你影到好似食譜書d封面，好吸引呀~

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天拿．公2009-08-24 09:33

誇獎啦~~ 我淨係識影下相黎呃下人
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魔鬼魚B-Peggy 2009-08-22 08:27

好正呀~!!

我琴日都整抹茶雪糕.....點知又失敗左係蛋糊手上~

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天拿．公2009-08-24 09:32

o..煮個蛋糊真係要好小心架~~~所以我通常用細火煮...
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淇樂園 2009-08-22 00:54

好味....引C禾啦....

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天拿．公2009-08-24 09:29

　你又整下啦～～
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宇治 2009-08-22 00:28

買左雪糕機真係好勤力整喎,真係唔係玩玩下喎

這個雪糕並沒有加入蛋黃<----岩喇,唔好食咁多蛋黃呀,d老人家要注意健康,唔係好易有心臟痛,糖屎病,膽固醇超標,血壓高等病痛架

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天拿．公2009-08-24 09:28

你去死啦～～～把口咁臭，生喺個 pat pat 度呀～～～
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查查 2009-08-21 23:31

個顏色好靚呀！酸酸味味夏天特別正！

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天拿．公2009-08-24 09:28

係呀～～～酸酸地嘅味道，好醒胃～～
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Beebee 2009-08-21 18:53

顏色好靚, 好好味...考完試會跟你試做這款.

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天拿．公2009-08-24 09:28

好快ｄ啦～～～～我都係時候要ｅｎｃｏｒｅ～～
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跳跳虎 - Kiki 2009-08-21 18:26

我也買了雪糕機和這書~

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天拿．公2009-08-24 09:27

咁你開左工未！？
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倫家 2009-08-21 17:19

ｅ?! 佢好似用藍梅醬架~~ 講得好得咁喎!!

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天拿．公2009-08-24 09:27

用藍苺醬？
依個食譜唔駛喎，用 bamix 打爛晒ｄ急凍雜苺、乳酪等..就得啦～～
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Candy 園地 2009-08-21 15:48

好吸引呀! 好靚嘅顏色，連 background colour 都 match 。見到都想食。你整嘢同影相都好Pro !

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天拿．公2009-08-24 09:26

誇獎喇～～但依個雪糕ｄ顏色又真係出奇地靚喎～～
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AL 2009-08-21 13:57

十分喜愛呢隻顏色,攪到我好想食添!

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天拿．公2009-08-24 09:26

係呀！！！我都覺得隻色好鬼靚呀～～～
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Celiaaaaa`` angel '-v-' 2009-08-21 13:28

睇見到想食啦

妳什麼都識整學班教人呀!!!!

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天拿．公2009-08-24 09:26

教人？唔夠班啦~~~
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Cherry Poon 2009-08-21 13:19

咁講法睇黎我都要整呢個雪糕先得喇~~

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天拿．公2009-08-24 09:25

我都仲未整個青檸雪芭呀!!!
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Hallelujah@YY’S Cake 2009-08-21 12:38

實在太好味....我都要整多次呀!!!!

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天拿．公2009-08-24 09:25

勝在個食譜可以用急凍雜苺夠方便嘛～～～
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熙媽 2009-08-21 12:37

死火嘞, 天拿! D嘢正到唔捨得走, 一日唔見過你都唔安落, 真係越嚟越PRO 呀!加油!

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天拿．公2009-08-24 09:25

　係咪咁誇獎先～～～heheheh
多謝你支持呀～～～
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玲星 2009-08-21 12:33

唉...自從見你哋喺咁整雪糕，從貓姐那邊又得知有平雪糕機賣之後，搞到我都心思思想整噃部玩吓！但我又唔多食凍嘢喎！真喺唔知點好囉！

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天拿．公2009-08-24 09:24

ｏｏ．．．唔多食凍野，咁真係要考慮清楚喎～～～
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貓姐 2009-08-21 12:02

i love berries呀！！！妳又係到引我

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天拿．公2009-08-24 09:24

依個真係ｖｅｒｙ　ｇｏｏｄ　呀～～～整啦～
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阿琪 2009-08-21 11:28

依夲書, 記得要減糖糖糖. 否則甜到嘔...(減糖後就好美味)

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天拿．公2009-08-24 09:24

係呀!! 我減左 20g 糖～～所以好好味～～
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小四 Little Four 2009-08-21 11:23

呢款食糕，實在太好味！真係停唔到口嫁！

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天拿．公2009-08-24 09:23

冇錯呀!!!!! 老公真係停唔到口呀!!
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蔡師奶 2009-08-21 10:02

你每日都有新口味黎引誘我

見到自製Pasta，攪到人地已經心癢癢又想抬部機返黎架喇，我要忍忍忍！

人家已經肥到爆燈要收身喇

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天拿．公2009-08-24 09:23

你真係識講笑喎~~~~ 究竟係邊個引邊個先～～～
唉．．．講開減肥.........我都要呀
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小撇撇 2009-08-21 09:22

等我攞左機機之後又整下先

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天拿．公2009-08-24 09:22

夏天都差唔多完喇喎~~
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狗迷 2009-08-21 09:19

您的blog好漂亮!! ^_^

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天拿．公2009-08-24 09:22

多謝