網誌分類:狐狸學廚 - 粥粉麵飯篇 |
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網誌日期:2009-08-27 23:47
今日嘅晚餐又係意粉,原本想繼續整煙三文魚,跟住無意間見到有 blog 友教整芝士磨菇意粉,見佢又簡單,而且又有齊所需材料,即刻轉整呢個!
材料:
磨菇(切片) 1 罐
意粉 3/4 扎
車打芝士 75 克
忌廉 150 克
蒜蓉 1 湯匙
調味料:
鹽 適量
胡椒粉 適量
香草 適量
製作過程:
先將意粉煮熟,預留一碗意粉水,跟住用油爆香蒜蓉,倒入磨菇再炒,加入意粉炒勻,再加入香草同芝士拌勻,加意粉水,最後加入忌廉及調味料即成
煮完個意粉,整埋個湯,又食得!

今日嘅晚餐,老公自己加咗幾塊煙三魚

呢個又簡單又好味










小歌 2009-09-08 16:28
Da Da2009-09-08 22:37