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法式薄餅 Crepes

網誌分類：西 |

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網誌日期：2008-10-06 12:16

簡單的材料
蛋兩隻牛奶1 1/4杯麵粉一杯兩大匙油鹽糖少許

簡易的步驟
兩面煎至金黃

簡約的早餐
搭配喜歡的醬料和配料
作鹹點也可

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網誌標籤：法底薄餅 Crepes

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蘭草 2008-10-07 07:46

很高興又看到你的新網誌, 看來這法式薄餅既簡單容做又好吃. 很像我常常煎的薄餐, 只是我沒有加牛奶,你加上牛奶這樣就更加香口好味道.真是好介紹!謝謝你!

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丫伽2008-10-07 10:13

混入牛奶再用牛油煎絕頂!

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生日蛋糕

網誌分類：烘焙甜點 |

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網誌日期：2008-09-28 10:58

小孩子三歲生日. 孩子媽媽嫌街外的老外蛋糕過甜, 主動找我幫忙一起做生日蛋糕. 蛋糕味道好極, 只是外觀仍有待改進. 當天晚上四大一小合力消滅了整個草莓奇異果綠茶忌廉蛋糕. 翌日...

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網誌標籤：Brithday Cake
香港風味

網誌分類：相聚一刻 |

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網誌日期：2008-07-22 05:21

有朋自遠方來, 更能共廚, 分享拍攝樂趣, 豈止不亦樂乎, 簡直是開心死了! 愉快的七小時裡, 我們動手做了五款香港風味的食物. 豬肉乾|細心的朋友仔碌得非常好, 厚薄要一致! 一...

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網誌標籤：Blog聚豬肉乾豆漿翡翠雞湯馬蹄糕乾炒牛河周中師傅
日式抹茶豆腐布丁

網誌分類：烘焙甜點 |

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網誌日期：2008-07-13 07:15

日式抹茶豆腐布丁我說是綠茶味的豆腐花.芳香的綠茶濃郁的豆味配合滑滑的布丁, 怪不得曾在網上引起過一陣熱潮. 此布丁糖份不重, 故此不喜歡吃甜或不適合吃甜的人士也可一嚐.&nbs...

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網誌標籤：Green Tea Tofu Pudding 日式抹茶豆腐布丁
韓國炸醬麵 짜장면 Jja Jang Myun

網誌分類：韓 |

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網誌日期：2008-07-08 13:54

炸醬麵大學時代, 有次跟韓國友人們去吃"好東西". 坐在車上滿心歡喜: "一定是吃韓國燒烤了!" 到達後抬頭一看心裡一沉: "開玩笑嗎?" 中華料理是也...

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網誌標籤：韓國炸醬麵 Jja Jang Myun 짜장면
圓圓

網誌分類：中 |

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網誌日期：2008-07-04 03:49

花了足足三天終於看完大少奶寫的一百五十篇 "是日晚餐精選" . 這半年裡, 大少奶對我煮食方面有頗深的影響. 有陣子工作不如意, 我甚至有轉職做全職煮婦的諗頭. 我喜歡她 , 我崇拜...

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網誌標籤：茄汁煎蝦碌大少奶
碟頭飯午餐

網誌分類：中 |

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網誌日期：2008-07-01 18:16

粟米肉粒豆腐韓國粉絲日式涼拌黃瓜配白飯韓國雜菜粉絲粟米肉粒豆腐韓國雜菜粉絲 Jap Chae 잡채材料有牛肉, 紅蘿蔔, 青椒, 紅椒, 翠玉瓜, 冬菇, 木耳, 蛋, 青蔥和芝麻. 鳴謝勤仔...

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網誌標籤：碟頭飯粟米肉粒豆腐韓國粉絲
幸福的味道

網誌分類：中 |

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網誌日期：2008-06-27 11:34

簡單的晚餐, 享受的是與至愛一起動手做菜的過程, 一起咀嚼美味的成果, 還有一起細嚐這個晚餐帶給我們的幸福. 蛋包飯蒜炒芥蘭薑汁豆腐花蛋包飯先慢慢把蛋煎成圓形上碟, 再炒合自...

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網誌標籤：幸福晚餐蛋包飯蒜炒芥蘭豆腐花
一個人的晚餐

網誌分類：中 |

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網誌日期：2008-06-20 17:06

百喝不厭的西洋菜湯和被人們過度抬舉的蒜泥白肉煮西洋菜湯, 我喜歡先用瘦肉加薑片熬高湯, 利用這段時間準備其他晚飯材料, 慢火煮兩小時後以大火滾起高湯, 放入西洋菜和少許花生油, 加蓋...

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網誌標籤：一個人的晚餐西洋菜湯蒜泥白肉
韓式沙拉 그린 샐러드 Korean Style Mixed Green Salad

網誌分類：韓 |

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網誌日期：2008-05-19 08:03

1 1/2 湯匙糖 2 1/2 湯匙醬油1 湯匙韓國紅辣椒粉半茶匙蒜蓉半湯匙醋芝麻芝麻油青蔥一棵切絲把此汁拌入任何可做沙拉的蔬菜中即成. 當然放在小碟子裡, ...

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網誌標籤：韓式沙拉夏天韓國料理沙律 그린 샐러드