其實上星期都做了另一款較傳統的韓國泡菜，就是用黃芽白菜做的那種。這個會複雜一些，功夫也多一點。我也做得不太好，泡菜料準備不夠。 材料：黃牙白菜一棵(中型)幼身紅蘿蔔6條(切絲)蔥3...

有韓國餐前小菜同石頭鍋飯，又點少得我至愛既泡菜呢！又係青瓜泡菜呀，因為容易做，好難會出錯，又好味！ 材料：小青瓜4條幼身紅蘿蔔3條(切絲)蔥2條(切絲)蒜蓉1茶匙海鹽1/2茶匙 調味：韓...

昨日做了很多飯前小菜，其中一部份是用作晚餐的石頭鍋飯。只要再炒一些牛肉絲和冬菇絲，在飯面加一隻煎蛋即成。老公話好好味，好味過去韓國餐館食！自己做很經濟實惠，但在韓國餐館吃，最...

  我很喜歡吃韓國菜，尤其是飯前的小拌菜，小小碟子盛著不同味道、顏色和種類的小菜，已叫人胃口大增。 星期六在圖書館裡找到了一本新書，叫 The Korean Table from Barbecue to ...

昨日在youtube看到一輯兩年前的「星期二檔案」，是有關公平貿易Fair Trade的。所謂公平貿易，就是以合理的價錢交易貨物，例如原材料或貨物生產。因為有很多的大企業用低賤的價格向農民或製造...

No matter where you live in this planet, please join the "Earth Hour" this coming Saturday, March 28, 2009 at 8:30pm to turn off your lights for 1 hour.  Save our...

早幾日仲好好天氣，又暖，點知今朝早起身，就落緊好大雪，真係反常。 雖然天氣仍然好凍，距離summer仍有一段日子，但係各位家長已開始要安排小朋友D暑期活動喇！我都開始感到D壓力，一心打...

從小朋友的雜誌中看到一個食譜是做Strawberry Ice Pops的。細細看完之後時時嚷著要我做。好啦！整就整啦，為食鬼！ 材料：士多啤梨1.5杯雲尼拿乳酪 (Vanilla Yogurt)1杯 *其他味道都可以* ...

開估喇! 恩恩的生日party favors是這隻可愛的piggy bank。這是送給每一位參加party的小朋友，每隻豬豬的一面寫著"Kristen's 6th Birthday"，而另一面就寫上每位來賓的名字。再...

今日很高興，因為我收到親愛妹妹寄來的生日禮物(嘩!好肉麻呀!)非常多謝!感激流涕! 多謝各方好友送給我的禮物，萬分感謝!(老公，你有無Dee Dur內疚?仲話唔諗住同我慶祝兼送禮物，cheap精!) ...