最近時時看書，因為不同的需要，同一時間在看四本書，有點瘋狂。生命小組裡要閱讀「敬虔的操練」；教會理事會在研讀「神的門生」；參加了圖書館的online reading，正在看一本新書"A C...

she looks like Kristen in this pic!

人與人的相處的確很微妙，就像兩條平衡線一樣，可能互不相干，但若能因緣際遇地踫上，就會擦出奇妙的變化。 每日都要接送女兒們上學下課，自然就遇上很多家長。每次都會微笑、點頭，說聲早...

新一年開始了，煮了一個韓式的年糕餃子湯。韓國人每逢在新年的時候都吃這個湯，容易煮，不妨一試。 餃子餡料適隨專便，可用海鮮或菇類等。我選用了白菜。而韓國年糕在韓國超市可找到，一...

不知從那時起，你的小手已變得那麼大、那麼靈巧。現在你已懂得畫有構圖、有意思的圖畫給我；也懂得寫"I Love You Mom!"來逗我開心；也懂得靈活地轉動你的小手，在琴鍵上舞動，彈...

在云云的韓國泡菜中，我特別喜歡爽口的泡菜，例如白蘿蔔或小青瓜，都是我的最愛。在韓國餐館中吃到的泡菜，水準和味道都很參差，有些太鹹或是太辣。我比較偏愛辣而甜的泡菜。就是因為各人...

實在太喜歡吃韓國菜 (連家中吃的白飯，也是選用韓國米)，時不時便有心癮要吃一頓韓餐。上星期去了韓國超市入貨兼用餐，吃了一道排骨湯(Spare Ribs Stew)。韓國人所謂的排骨，其實是牛肉的...

近日被一位Crazy C9的精緻Sylvanian Families (Calico Critters) Dollhouse引誘，差點兒上網訂購一套回來。但我卻有興趣自己動手砌出來、為Dollhouse塗上顏色。但砌模型必須付出時間、精力...

嘩！一口氣寫了三個食譜真的很累。這個冬瓜瑤柱羹都是昨晚的菜式。本來是煮冬瓜粒湯，但在煮飯的時候又突然改變主意(我時常都改變主意的)，想煮冬瓜羹，但是冬瓜已切成粒粒，怎樣磨蓉呢?算...

昨晚的味噌牛仔骨之外，還有魚香茄子煲。嚴格來說這並不是魚香味，因為沒有加辣(其實正宗的魚香茄子是什麼味道，我也不清楚。我只是胡亂試，隨意加入不同的調味)。以前見人煮茄子，一定會...