Ka啦拿士多

只想記錄住笨蛋學做廚師既每一步。^^

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糖藝課程之小助手

網誌分類：Ka啦拿:感激我遇上.... |

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網誌日期：2008-03-04 18:31

02/03/08

小妹非常之幸運~~確實非常之幸運~~能成為大師 Johnny Chan 既糖藝課程既小助手。

真係開心死我啦!!!!

好多謝好多謝俾呢個機會我學野既人~* 小妹確實獲益良多!

全日既課程非常充實，大開眼界呀~~~~!!!!!!!

(我唔知可以講乜好.....太開心啦~

淨係想講多謝......十萬個多謝!)

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知多一點：

共3個回應

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蛋撻王子 2008-03-09 02:41

我都想學...不過一直無時間...
妳有冇課程既資料...?^~^
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Patisserie SUSU 2008-03-08 00:23

真係一個好好的機會丫～你就好啦＞．＜
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Jacky仔 2008-03-05 01:47

嘩~~~
你都有上堂呀~~~
Sugar Course 係唔係好好玩呢

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Poppy Seed and Lemon Pound Cake

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2008-03-01 16:25

自家餅房第二出品 --- 罌粟籽檸檬牛油蛋糕。Recipe 係黎自Blog友 Rachel Yau 本"精巧甜品DIY 2"既! 好鐘意呢個Recipe呀! 個蛋糕有檸檬既清香，又有Poppy Seed既獨特香味同粒...

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Black Forest*

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2008-02-29 00:49

好野又上堂啦! 今次係Black Forest，係第2次整啦!星期六將佢攞俾麻麻大人分享!到時再post啦~P.S 原本整左片Isomalt Decoration好靚架~ 點知返到屋企佢熔左...痴住d朱古力碎唔靚....唉~ o徒哂...

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Fish Chowder

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2008-02-29 00:12

學校做Project，今次打湯 --- Fish Chowder。同組既同學仔都要各自返炒散，我地夾唔到時間，唯有三更半夜整~(= v ='')有人一齊煮野食既過程真係好多笑料，柴娃娃一齊戰戰競競咁整......

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WoO My CaKe~

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2008-02-23 14:11

上堂之作品~ Fruit Gateaux好鐘意自己畫呢個朱古力公仔......(^_^'') hehe~

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。櫻挑抹茶蛋糕。

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2008-02-18 23:54

"自家餅房" 第一個出品 ----櫻桃抹茶蛋糕。係測試焗爐既"小玩具"而已~ 購自無印既蛋糕Box Set~超低B之作!由於母親大人堅稱舊焗爐仍然work，所以特登試下.....咦~ ...

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又一本朱古力書....

網誌分類：My Cook Book |

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網誌日期：2008-02-18 19:20

我.......又發作啦.....又忍唔住手買多本cook book.....(= ='')好似有點過火...因為真係睇唔切。但係企o係書店揭左本書好耐，見佢有好多圖去示範製作古力製品既步驟，好清楚wor!又有...

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我的新年禮物!!

網誌分類：My Cook Book |

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網誌日期：2008-02-06 18:46

Yeah~Yeah! 太好啦!! 鼠年一定係好年呀!因為我有個好開始嘛!尋日又出動去買cook book la~ 終於買左呢本"恨"買左好耐既<< Baking and Pastry Mastering the Art and Cr...

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出左中文版既....神之書.....

網誌分類：My Cook Book |

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網誌日期：2008-02-04 20:33

"呀~~~~~~" 點解會咁架?!!今日放左學去逛書店尋寶.......救命呀! 之前o係日本書店買既一本我好鐘意既甜品書......竟然出左中文版。仲要平左一半有多........仲等我之前 "on居...

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貓堆。

網誌分類：貓"事"多。 |

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網誌日期：2008-02-03 20:16

魚蛋：好凍呀~~"請問仲要凍到幾時架?"梳化24小時遭貓堆佔領。。。因為隔離有個暖爐.....每年最凍果幾日，佢地就最團結架啦....堅決霸住張梳化.....唉.....本人被迫坐冷冰冰既木櫈...

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