Ka啦拿士多

只想記錄住笨蛋學做廚師既每一步。^^

Welcome 2 mY 實習小廚房...

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掛念你! 十一月的清晨

網誌分類：Ka啦拿:感激我遇上.... |

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網誌日期：2007-12-03 20:13

Hotel Training完成一個月了，又回校園一個月.......

這樣的角色轉換再轉換快弄得我暈低了!

習慣了那餅房，不想走啊!

何時才可再每日都整餅~每日都學更多更多呢?

掛住每位師兄~

掛住每款甜品~

連以往最怕面對的寒冷清早，如今也很掛念......

呀~~~

唔要返學啦!!!! p(=0='')q ~~!

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合桃蛋糕 & 杏仁曲奇

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2007-11-30 01:23

星期四晚去上堂的大作 ~ 個人認為曲奇可以再甜D.....我鐘意甜D既曲奇個蛋糕好鬆軟呀! 如果我鐘意合桃既話....我會食哂佢架...不過.... 我選擇俾左大隻仔一家食~ 辛苦哂

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扮雪人之雀仔

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2007-11-29 17:36

咩事有一堆"咁既野"o係度既呢? 點睇......佢地都係一堆扮雪人既......雀s. 望住呢堆"雀".....好似有d煩但好爆笑.... 個個都唔同樣架! 超攞命~! ...

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我沒選錯的.....就算.....

網誌分類：未分類 |

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網誌日期：2007-11-25 19:43

o係餅房實習就到一個月啦......終於能夠做到夢想既工作，這一個月，小妹實在太開心。雖然，每一日工作後都好累好累...... 就算，手腕因煮糖時灼傷得好肉酸..... 就算，師兄們日日都問我...

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~EGG TART & FRUIT TART~

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2007-11-15 23:35

又去上堂la! 今堂係蛋撻&Fruit Tart。好靚呢.....(自誇中) ok可?? <---Tart皮 <--added Pastry Cream ok!

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又是第一課

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2007-11-01 02:12

11月1日除左係第一日去Hotel Training外，亦係 Miss Ho飽餅證書課程的第一課~ 能夠上Miss Ho堂真係好慶幸~ 因為這裡好明顯唔係柴娃娃的"興趣班"。理論課彷彿是日校課程般Detai...

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柴娃娃牛油汁露筍帶子......

網誌分類：小廚妹實習篇 |

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網誌日期：2007-10-25 20:08

呢個係我地學校要做既Project。主題係 --- Asparagus. 我地用牛油汁香煎露筍&帶子，再加上溫室小豆苗。味道都ok架! 柴娃娃四個人攪出黎~ ~ ~ 技...

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試制服~!!! 廚師上身啦!!! 0

網誌分類：Ka啦拿:感激我遇上.... |

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網誌日期：2007-10-24 00:16

嘩~嘩~~ 今日去左酒店試制服同簽contract。太好啦~~ 廚師衫呀! 望住鏡裡面既自已，心裡面：嘻! 咁笑左出黎! 我準備好啦~ 我要去餅房啦! ...

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學神出更

網誌分類：Ka啦拿:感激我遇上.... |

繪圖
網誌日期：2007-10-18 22:40

今日報左多一個半年制西式糕餅證書課程，而酒店實習亦將開始啦。兩邊都將於11月1日開始第一日~~~ 好緊張呀! 黎啦黎啦! 小廚妹學神實習生活要開始啦~! 11月開始應該會忙死啦~ ...

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Hey Girls~

網誌分類：Ka啦拿:感激我遇上.... |

網誌日期：2007-10-18 01:32

一連三晚，同左Zoe、衰婆 & Karen食晚飯傾計。女仔同女仔一堆埋所產生既化學作用就係 -- 嘈。我地好似有多幾多個鐘都唔夠傾咁..... 我享受有這班女仔朋友。 Hey Girls : ...

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