Hahaaa~終於為自己做左d野.放心哂lu~ 之後既事交俾個天啦^^   點之就o係返到公司之後........O爆既事發生左...... 呆哂囉真係.....唔知係咪好消息呢?   定係....&nb...

我係女仔，我係一個Junior Cook。 我身型似火柴人，卻穿起肥師傅先穿得好睇既廚師衫...... 每當站在Open Kitchen時俾人眼望望，好出奇麼?火柴女廚師之嘛~  (= v ='') 久唔久...

20/06/08 真正學校既Last Day! CMA幾個傻仔& fds 走出左校園就走左去清水灣! 好好天呢! Lets Relax!!!! Hehehe~ 其實.... 小妹既 "心頭大石" 放低左啦! 一天都光哂! 所以..&...

02/03/08小妹非常之幸運~~確實非常之幸運~~能成為大師 Johnny Chan 既糖藝課程既小助手。真係開心死我啦!!!!好多謝好多謝俾呢個機會我學野既人~* 小妹確實獲益良多!全日既課程非常充實，大開...

嘻嘻~   一個蛋糕，讓我為兩位前輩慶祝了生日。。。 上星期四，去上堂時整了Cheese Mousse Cake。 我地果日先知道Miss Ho翌日11號生日，一班同學臨時臨急竟然拿了那蛋糕同Miss慶祝....

Merry X'mas! 祝~ 有假放的你地：玩得開心D!  (但唔准去食Buffet呀下~!)kakakaka~ 無假放的我地：o係呢個咁Busy既日子裡都忙得開心，做得滿足~  加油加油!   <...

5/12 去左Ritz Carlton Hotel 參觀一個慈善薑餅比賽，大開眼界呀! 由幾間酒店派出代表參賽...... 怎可相信，以下所有作品都由薑餅造成，部份以糖或朱古力 加以裝飾而成。 很利害的手藝呢!...

Hotel Training完成一個月了，又回校園一個月....... 這樣的角色轉換再轉換快弄得我暈低了! 習慣了那餅房，不想走啊! 何時才可再每日都整餅~每日都學更多更多呢? 掛住每位師兄~ 掛住...

嘩~嘩~~  今日去左酒店試制服同簽contract。太好啦~~ 廚師衫呀! 望住鏡裡面既自已，心裡面：嘻!  咁笑左出黎!   我準備好啦~ 我要去餅房啦!       ...

今日報左多一個半年制西式糕餅證書課程，而酒店實習亦將開始啦。 兩邊都將於11月1日開始第一日~~~  好緊張呀! 黎啦黎啦! 小廚妹學神實習生活要開始啦~! 11月開始應該會忙死啦~ ...