一個不大會 update, 而且圖多於字的 blog

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網誌分類:入廚一記 |
網誌日期:2008-05-09 22:36
很多年 (!) 沒有用 yahoo blog 了, 無無聊聊便 update 一次吧.
由於要在集會教小朋友做小食慶祝母親節, 所以選了易做又可口的「多士薄餅」.

材料很簡單: 最重要是有方包, 醬汁和不同的餡料.



先把方包切成四份 (像 pizza 的樣子), 塗上醬汁後便能隨意加上餡料.
這時先將焗爐預熱, 120 C 七分鐘都可以的了.





<-- =口=

舖好便能拿去焗了!
焗盤一定要舖上牛油紙啊~



沒有指定焗多久, 只要方包脆了, 芝士開始溶便可以拿出.
焗出來的效果不錯的~


留意左上角那塊「面目模糊」的多士 -.-



溶了的芝士還會流出來呢~~~ :D
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  • 網誌分類:入廚一記 |
    網誌日期:2006-09-23 23:27
    連續第二個可以做食物的周末, 很幸福.又一次的看圖識字.... (懶鬼)原來要做也不太難, 只是蒸糕要耐心等候, 以及搓粉團前要記得加糕粉...因為要雪 12 小時, 我在吃的是昨天做好的月餅 =w=
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  • 網誌分類:入廚一記 |
    網誌日期:2006-09-16 23:56
    看圖識字, 不必我多說了.圖二的是過度打勻的忌廉, 它變成了一灘水和渣滓, 不得不丟掉, 到超市再買忌廉. = =幸而最後做出來的木糠蛋糕味道不錯. 哈哈!
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2008-05-22 22:58
 

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