早前到黃埔辦點事, 經過蔡瀾美食坊, 走左上去搵野食 見到有烏冬店, 走入去試試 香之香讚岐烏冬 店內光猛, 日式快餐店設計 有醬汁架, 睇完個menu已經覺得有d似曾相識既感覺, 覺得有d赤丸...

4仔媽烹飪教室今日請4仔(以兔爪代鳳爪)為大家示範...鳳爪之徹底清洗法...

4仔: 今日係一個好重要既日子, 係公公生日呀       傻媽同舅父仔尋晚同公公 & 婆婆食好野~       點解d大人咁鐘意食既呢...

好耐無食過日本野, 為左行新既吉之島, 去左禾輋。仲乘機試埋一間拉麵博物館, 希望食到正宗日本拉麵環境乾淨企理, 坐卡位好舒服; 店員極有禮貌, 招呼好, 熟悉店舖出品, 可以好清楚講到唔同湯...

4仔媽烹飪教室今日為大家示範...搓麵粉...先置'粉糰'於工作檯的適當位置...搓粉期間, 力度要均勻, 左右要平衡, 徹底搓勻'粉糰'各個部份如力度適中, 應該只有'粉糰'...