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網誌日期:2010-01-27 12:25

尋晚忽然好想食牛奶布甸,之前買左牛奶樽都未用過...見有些時間就整左呢個美味好香牛奶味既北海渡牛奶布甸喇~做法好簡單...如果大家有興趣的話都可以試下整~

食譜來自Owenmama

約6小樽份量

材料:北海渡牛奶500ml

魚膠片 1 3/4片(每片約5g),通常如果當晚就食,會用兩片。

砂糖50g 左右(或隨個人口味調教)

做法:   

.將牛奶、糖加熱,不必沸騰,糖溶了就得, 試味,(唔夠甜可以o係這時加糖)

2.加入事先用冷水浸軟的魚膠片,攪拌至完全溶化。

3.倒進溶器,攤凍,雪至凝固。

Tips:    緊記全過過程要用最細火,不可滾起。

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    網誌日期:2010-01-18 23:43
    好開心呀~今日一日內收到兩個郵包, 一個係Nicole既~一個係Jessica寄來的生日禮物, 好多謝你地呀 雖然我生日過左, 但係你地真係好有心啊!!送給我好靚既禮物, 全部都好鍾意呢~~ 呢份係Nicol...
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    網誌日期:2010-01-11 10:31
    今日我地去左都會海逸酒店食 lunch buffet~慶祝媽咪我既生日~呢度我地都係第一次去的, 之前睇過openrice的食評都幾好, 加上有朋友食過話好食,  lunch buffet 既價錢都唔平... 不過有我...
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    網誌日期:2010-01-11 09:36
    9/1 夜晚我地一家人去左九龍城食泰國菜~好耐都未食過泰國菜喇...九龍城真係有好多泰國菜館~每間都有唔同既好野食...好似呢間咁呀...有個炸側魚我地每次都必食, 好脆好好味~ 生蝦刺身~...
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    網誌日期:2010-01-04 10:02
    2/1 星期六 呢日我同bosco仔去左個中學同學屋企聚舊~我地三個同學仔好friend架~由讀書到而家既感情都好好...眨眼間已經過左10幾年...大家都已經有家庭同埋小朋友, 時間真係過得好快..最難得...
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    網誌日期:2009-12-31 14:45
    好開心啊~尋日一次過收左兩個大郵包, 一個係color送既~ 一個係小貓咪送既~ color好客氣啊~送我好多聖誕禮物~全部都好靚好鍾意呢~多謝你呀~color 呢個糖果公仔簡直係超~超~超...
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  • 網誌分類:bosco 每日一事 |
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    網誌日期:2009-12-29 22:53
    25/12 聖誕節~呢日我地去左表哥仔的姑媽屋企開party, 嘩..好開心啊~有好多野食同埋好多禮物~Merry Christmas!!              ...
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    網誌日期:2009-12-24 23:17
    星期二已經收到A & N 媽媽寄來的聖誕禮物~不過呢幾日真係太忙, 所以遲左post, 希望A & N 媽媽唔好介意, 真係唔好意思 A & N 媽媽寄比我既禮物好靚好鍾意呀~連bosco都有份, bosco一見到Thomas...
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    網誌日期:2009-12-24 15:03
    嘩...好多聖誕禮物呀~呢d禮物全部都係呀嗲公司d姨姨..姐姐送比bosco仔的, bosco好開心啊收到咁多禮物~~ Shirley 姨姨送既Thomas零食背包..Thomas玩具車~零食背包好得意啊...食...
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    網誌日期:2009-12-22 18:30
    終於買左呢隻錶喇~上次同小win&芬妮行街時見過呢隻錶, 一睇就好鍾意, 不過當時只見到得白色, 我鍾意黑色錶帶..容易襯衫~其實我都有幾隻錶, 不過全部都係鋼帶錶, 皮帶錶都係得呢隻...隻錶真係...
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