上次去東江攝影團雖然辛苦但覺得是一個很好的練習機會 , 今次香港攝影學會馮 Sir 再出團 , 兩日一夜時間不太長 , 加上秋高氣爽的天氣外拍會舒服些當然唔會放過。 今次的目的地是汕尾海豐...

有朋友問什麼是葡萄酒的 Structure 及 Balance ………… 我以前有篇文章有所講解 , 今次再加少許補充。 http://hk.myblog.yahoo.com/amoksf108/article?mid=6279 未講 Structure 同 Balance...

  自己今年的大計中除了 Project 170 外 , 第二個想做的就是認真的去學習攝影。 我以前講過 , 我影相全都是靠感覺行事 , 自己盲摸摸去撞去試影出來 ,  雖然啲相還算做見得吓人 ...

葡萄酒最令我着迷的地方並不在於它的價值、名氣、質素 而是在於 Wines Connect People 。 葡萄酒不論酒質多麼的超凡或低劣 , 若獨個兒品嚐 , 如錦衣夜行 , 什麼都是一個人承受 , 沒有分享...

歡愉的延續 ........... 眾人的祝福 令人驚嘆的酒杯數量及款式配套............ 晚的菜式相當豐富 , 非常值得 Mention 。 Alaskan King Crab Meat Salad, Avocado Salsa Sp...

這晚出席由 Damon Sir 及一眾友好為好友 Maria 舉行的生日聚會。 這次的聚會的地點設在 Harvey Nichols 四樓的餐廳內進行 , 不論地方、環境、配套、食物皆上乘 , 而且難得的是夠寬敞靜局 ,...

很多年前當 AM 初初學習葡萄酒的時候曾有過一個問題 , 究竟葡萄酒有無一些 Text Book Style 去做 Reference 呢? 有沒有方法或捷徑去認出某些酒的產地、年份、葡萄成份呢? 現實生活上有...

AM 的活動總是一輪輪 , 有時連續幾次 Wine Tasting Events , 有時連續幾次攝影活動 , 跟着又靜一排 , 相互交替 , 這輪無疑是影相期........... 月前大隻佬問我有冇興趣去影拳擊比賽 , ...

在迎月那晚影完火龍出相後 , 大隻佬看後心郁郁 , 決定在中秋當晚走去試鏡 , 影完返來頭擰檸話好鬼難影 , 心思思話要上訴。 自己原本追月果晚有啲嘢做 , 推咗幾個約會 , 但事情發展順利可...

今年心血來潮突然想去大坑影舞火龍 , 原本諗住一個人孤軍作戰 , 碰巧有一位師姐又話會去 , 於是就因利成便約埋一齊有個伴 。 影火龍在一般影友評語中屬中高難度 , 原因如下: 1.) ...