A mun's little world - A moon

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我有明珠一顆,久被塵勞困鎖,今日塵盡光生,照破山河萬朵

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找新屋搬家

Yahoo!Blog的畫質高,版面有品味,編輯功能強勁,登入才可留言政策令這裏成為一個小社區......但難以忍受你的不穩定,外國blog友連線極慢.我都係搵吓新屋,睇吓搬唔搬,各位blog友又參觀吓,比d意見:

新樓盤1-JaCSo

最新網誌

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文華afternoon tea - 開葷了

網誌分類：生活小感 |

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網誌日期：2009-07-04 19:04

同事兼兄弟努力多年, 終於熬出頭了, 我們都替他高興, 他說 : "吃什麼, 我請!" "不如去文華餅房好嗎?" 我厚著面皮提議 "哇! 你真識食, 好吃嗎?" "我提...

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沙沙的soda可可雪芳

網誌分類：雪芳蛋糕 |

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網誌日期：2009-07-02 22:23

上週末在老友家做了一個矮矮實實的爆泡可可雪芳, 是宿命吧, http://hk.myblog.yahoo.com/amoon-littleworld/article?mid=17290http://hk.myblog.yahoo.com/amoon-littleworld/article?mid=...

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Jam Tasting Party

網誌分類：生活小感 |

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網誌日期：2009-07-01 00:01

前幾天, 老友邀請我去一個很特別的聚會 "Jam Tasty Party", 地點是在銅鑼灣的Yves Kitchen......... 在集合地點見了面, 我問小友 : 妳上過去幾多次? 她說 : 我未去過呀! 吓, 咁好...

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網誌標籤：Bonnie Yves, Jam, Yves Kitchen
又來大project???

網誌分類：生活小感 |

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網誌日期：2009-06-30 11:53

不是, 只是上老友新居, 來個開爐大典...... 老友話她的同事十分回味"大project曲奇". 還有另一位老友的桂花酒釀丸子....... 見還有空檔, 做個雪芳, 做什麼味道呀? 可可!!...

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芥子煙肉卷

網誌分類：烘焙日記 |

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網誌日期：2009-06-27 23:13

今日在用另一個方法試....... 今次用大卷綿胎的方法.......用的是基本鹹麵團: 高粉200g 糖12g 鹽5g 奶粉6g 水130g 植物油10g 牛油10g.......做法如舊灑上碎煙肉, 塗滿芥子.......

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聰明笨伯卷

網誌分類：烘焙日記 |

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網誌日期：2009-06-27 16:17

今個星期本來都算平安, 那知星期五又聽到令人灰心的消息..... 幸好打風令一個晚上的ot取消了, 不理了, 做個包減減壓, 想做個芥末煙肉卷, 去年本來買了一大瓶Pommery mustard, 一大陶瓶, 未...

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三blog大比拼

網誌分類：生活小感 |

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網誌日期：2009-06-25 10:33

那一天起, 我加入了寫blog的行列, 這裏是我個人的小小世界, 在這裏談故鄉, 說音樂, 談包論餅, 行山旅遊, 和海內外blog友傾吓計, 渾忘大世界三千煩惱........ 當初選中Yahoo!blog, 也是因為...

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朱古力卷-兩款(附食譜)

網誌分類：烘焙日記 |

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網誌日期：2009-06-22 09:38

雖然今個星期六又是OT日, 好累呀! 不過我都係做了我的卷卷.......... 今次係, 朱古力卷卷. 原本想做一個三角卷綿胎, 一個牛屎卷, 點知牛屎卷發酵時, 它不向橫發展, 竟然越標越高...........

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澳門遊 - 拾遺

網誌分類：澳門澳門 |

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網誌日期：2009-06-19 13:39

澳門遊 2009-4 哈哈, ルナ說起, 我又找些澳門照片來回味一下.......... 去澳門多次, 從未試過在這角度拍攝這麼完整的噴水池廣場.......你猜我站在那裡拍攝? 陳光記...... 馳名黑...

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怪包實驗

網誌分類：烘焙日記 |

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網誌日期：2009-06-18 09:48

想左好耐, 想試一樣嘢..........終於做了, 就是這個怪包, 各位看得出有什麼怪嗎?........ 這個圓咕嚕的是一次發酵包 : 搓好甜麵團 -> 一次發酵50分鐘 -> 入爐. 做腸仔卷...

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網誌標籤：麵包