Welcome to Andrea's BLOG
我好鍾意食雞翼最鍾意煮就係豉油雞汁雞翼
因為實在太方便只要買一枝李錦記豉油雞汁就ok
第一次post自己煮既雞翼,感覺好特別呢!
我都買左. 可以教我嘛??
用佢仲洗唔洗落水? 落糖?
同埋雞翼係用大火係咁保? 保到佢熟? 洗唔洗浸架???
謝謝
煎好雞翼之後(唔好落咁多油)因為雞會出油就放水+雞汁中火煮唔好大火煮易燶,我就唔落糖覺得夠甜.
見到上色就ok!我好少教人煮餸因為唔知點寫食譜
香港既雞果然上色好多......妳整得好靚呀!
不過我覺得現成豉油雞汁,淘大好味過李錦記喎! V媽媽整既豉油雞都係用淘大架,妳下次都試吓淘大吖!
Hello~ 我路過的...Nice to meet you ~
天氣開始變啦!流感又開始啦!
有時間請來我的手作屋睇下呀..
內有我的作品,回應下俾 d 意見我吧~ ^_^
http://hk.myblog.yahoo.com/ka_man_110/
芒媽 2009-12-23 17:40
我都買左. 可以教我嘛??
用佢仲洗唔洗落水? 落糖?
同埋雞翼係用大火係咁保? 保到佢熟? 洗唔洗浸架???
謝謝
Andrea2009-12-23 22:46
煎好雞翼之後(唔好落咁多油)因為雞會出油就放水+雞汁中火煮唔好大火煮易燶,我就唔落糖覺得夠甜.
見到上色就ok!我好少教人煮餸因為唔知點寫食譜
mommy dearest 2009-05-18 21:31
Andrea2009-05-19 21:02
成日都好鬼happy既Mrs.T 2009-05-18 03:41
香港既雞果然上色好多......妳整得好靚呀!
不過我覺得現成豉油雞汁,淘大好味過李錦記喎! V媽媽整既豉油雞都係用淘大架,妳下次都試吓淘大吖!
Andrea2009-05-18 21:09
★CaRMaN☆ 2009-05-18 00:15
Hello~ 我路過的...Nice to meet you ~
天氣開始變啦!流感又開始啦!
有時間請來我的手作屋睇下呀..
內有我的作品,回應下俾 d 意見我吧~ ^_^
http://hk.myblog.yahoo.com/ka_man_110/
Andrea2009-05-18 20:32