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上星期在家睇電視,收看有線電視的「肥媽私房菜」,節目裡的法國廚師,弄了一款「香草燒雞」,看得我口水直流,心裡唸唸有詞,暗下決心,閒時弄一味「香草燒雞」給 英國魚 及 624 一嘗我的手勢。
星期五晚,經過大昌行凍肉櫃,見到來自美國的春雞價錢廉宜,大小合適,當機立斷,買了一隻凍雞回家,預備在星期六,大顯身手。
週末早上,買齊材料,便在廚房裡切呀切,洗呀洗,弄了一個小時,焗爐漂起的香味,直溜進屋內每一處,624在房內走出來,肌腸轆轆,苦了口臉對我說:「幾時有得食呀?我就死啦!」
得啦!開餐啦!嘩!大家快手快腳,一隻雞好快變成一堆骨頭!大家邊吃邊討論,對燒雞品評品味。我呢!所煮的菜肴受到歡迎,當然有滿足感,亦成為我下次造菜的動力來源。
灼眼的安迪 2008-11-15 22:47
Ruby 2008-11-15 17:55
好味的東西要攞出嚟同大家分享一下嗎