d 班戟皮都好難反轉另一邊，好彩除了第1塊有少許爛了外，其餘5塊都煎得好靚。 鮮果千層蛋糕  (轉載至可可夢) 材料: 班戟皮 (約6片) 砂糖     &nb...

糖不甩 經過12日的減肥餐，今日終於可以暫時休息2天啦，趁今天是休息期，特別整了糖不甩 ，第一次整，好成功呀，好QQ，真係好好味呀。   材料: (約22粒) 糯米粉115g 粟粉1湯匙 ...

上星期終於的起心肝又整皂皂，今次整的是薰衣草皂皂 由於太心急的關係，d皂皂只放了2天便脫模，這款皂皂很滋潤，但泡泡不太多。   主要成份: 橄欖油 棷子油 菎麻油 棕櫚油 水...

近幾年，每到秋天的季節總會胡思亂想， 不知為何今年竟然這麼快就令我開始亂諗野，但明明秋天都未到，為何會這樣呢? 我想大概是因為工作關係吧! 忽然覺得自己英文又唔得、國語又唔得、好多...

  噚晚中秋節約了班朋友仔BBQ，而我也趁中午的時間特別整了少少Brownie蛋糕，這款蛋糕易整又好味，大家得閒試下呀。 在此要多謝Freda提供的食譜，但材料我自己改動了點。 Brownie...

明天就是一年一度的中秋節啦，在此預祝各位: 中秋節快樂。 明晚約了一班朋友仔BBQ，期待ing~~~~~~ 大家又有咩節目慶祝呢?

星期一晚約了朋友仔去了中環食日式自助餐，其實唔應該叫自助餐，應是menu 的，佢係自己將要食的件數填在紙上，然後給waiter的。 這間店位置在中環，雖然店鋪迫了點，但食物味道好，有刺身、...

  由於上回月餅尚餘不多，今日用了少少時間再整了9粒。 而這9粒的皮是用新form及第一次整的，希望收到的朋友仔都鐘意佢啦。  

    朱古力粒粒  芋頭味 芝麻味 綠荳蓉及咖啡味 冰皮  餡料   中秋月餅 今年整了5款味道，分別有綠荳蓉、芋頭、芝麻、朱古力粒粒同咖...

琴日是妹妹的生日，特地整了一個藍苺芝士蛋糕給她。