Whisky Tasting Event

第一次的 Whisky Tasting Event 帶來無限的樂趣及豐富知識。 由望、聞、味也解釋得好清楚。 水或冰帶給它的變化也能於此event 體會到。 其實本身也對 Whisky 有興趣，但大多數只接觸比較大路的品牌，例如 Chivas, Johnny Walker, Macallan ……比較唔出名就試過Glenmorangie, Highland Park & Balvenie。因$$有限而且又要買紅酒，我自己覺得最抵飲的是 Balvenie 12 Yrs. 它價錢適中(~HKD4XX) 但品質唔錯，又夠香濃而且好滑，值得買來飲飲!

講番上述之Event, 其實係介紹Glenmorangie不同的products, 有最基本之Original (which is 10 Yrs) 至到18Yrs，甚至30Yrs 之Signet也有得試。每一支也由其公司之專業品酒師介紹，由color, then the smell and palate 逐一形容，以前也好少會留意到Whisky 在聞的時候有orange及lemon 味，今次終於可細心體會。今次我最鍾意那支Signet, 聞的時候好似VSOP or XO味，飲落d酒精味都幾强，但個after taste 好長，而且真的好似飲完好香滑的coffee，excellent!!! 但支酒cost HKD 2,XXX 買唔起所以唯有埋藏此感覺於回憶中啦。但其中有支係好特別，它並非能取悅所有人，但那些鐘意它的人會對它迷戀。唔喜歡它的人會覺得它似Hospital內之消毒藥水味、鐘意它的人會覺得它似醬茶鴨味及very smoky and special. 本人覺得它smell似消毒味，飲落似食完煙被smoke燶了之味，is not my cup of tea.

On the whole, the event is quite good and educated. Also the snack taste really good too, hahaha~~~ 唔知日後有冇機會試其他brand呢?!