你有壓力；我都有呀

突然想起好耐沒食過Ｌａｋｓａ喇沙；所以就去這間在Ｅａｓｔ　Ｃｏａｓｔ　Ｒｏａｄ著名３２８喇沙店。 它在同一條街有两間店。 以前都成日有上報或電視、

去到坐低大約８：５０ｐｍ，在我地香港友來講；都重好早嗻。　

一坐低；果位不知要叫他做阿叔定哥哥仔（他看來處於尷尬年齡吧）；木口木面又帶些不耐煩咁ｔａｋｅ　ｏｒｄｅｒ．我沒鬼理；反正在星球住得有段日子；貼錢看面色的經驗真是多到數不完。而且小販價，４蚊碗麵；唔通要求有５星服務咩。自我·心理調節後就没事咯。

好有效率；轉個頭；成杯ｌｉｍｅ　ｊｕｉｃｅ飛落臺。

跟住又啪一聲；原來是碗ｌａｋｓａ。望一望他；成個面黑蚊蚊。鋪入面位阿姐就必必叭叭聲在清潔店内。　

我一路食；他就一路在極速收起臺臺凳凳；看來是趕住收工。咁唯有不顧儀態地有咁快扒咁快；衰在碗嘢又熱又带些辣，想快都要等等先。　

你們知不知道； 正確的食用方法是用湯匙butt上来吃； 而不是用筷子夹的。 所以面條短的才是正中的喇沙。

他不停地旁邊摺臺摺凳的聲音；令人吃都吃得有些無名的壓力．而且他手腳好像越來越快；我就越扒越快。卻又 配合得蠻有節湊感耶。

跟著；　他就拉落一邊閘；然後過來。在問都沒有之下就收起臺上的調味瓶子。　然後關掉店內的其中一邊的燈。心想你不會連外面我地坐在店前的燈都關掉吧。　

不到３０秒；　店內黑暗。　

另一道閘也同時拉落；只差在沒放狗！！

　再噠一聲；　當真連我地坐外面的燈都息鬼咗；　還好有暗暗的街燈。　然後他和他的同事就沒有再出现。 　臨走也沒有說一聲，例如“我們要收檔了；　或是我們要關燈。。。”。　　

燈一息；就有隻我沒來星球住之前；以為已經絕種的嚴蛇在牆上活動。　

吃剩小小；　剩翻半杯ｌｉｍｅ　ｊｕｉｃｅ；　走人。

這餐；真的由頭到尾都好ｓｔｒｅｓｓ．

果位阿哥定阿叔；　你趕收鋪有壓力；我吃都好有壓力呀。　

這裏的人就是有做多小小怕虧本的心態；　自己遇過很多例子多不勝數。