我的心情

由 2009-09-08 至 2009-12-22

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~青瓜炒魚餅~

網誌分類：~家常便飯篇~ |

網誌日期：2009-05-19 17:23

好簡單的一碟送菜....那些青瓜好爽口唷 ~~~

P1011045.jpg picture by anniewong321

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網誌標籤：青瓜炒魚餅

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~迷你hot dog 麵包之(2)~

網誌分類：~麵包篇~ |

網誌日期：2009-05-18 23:28

好久都沒有整麵包了,今天手癢癢好想整返個"迷你hot dog麵包"吃,那就立刻動手整啦...這次我整了原本材料的一半做到18粒"迷你hot dog麵包",每粒重35g...嘻嘻你看h...

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網誌標籤：迷你hot dog 麵包, 麵包
~沙葛角仔之(2)~

網誌分類：~糕點,小食篇~ |

網誌日期：2009-05-09 21:01

我和家人都很喜歡吃"沙葛角仔"既,沾d辣椒醬一起吃真是無的頂啊 !其實之前和媽媽一起整"沙葛角仔"我只是幫手包餡料而已,是媽媽炒沙葛和整角仔的皮既,但是這次真是...

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網誌標籤：沙葛角仔
~沙葛包之(2)~

網誌分類：~麵包篇~ |

網誌日期：2009-05-09 20:57

之前因為看錯了湯種材料的份量,所以做出來的包包好硬不好吃....現在再次試做這個中式包,這次我跟返原本材料的份量來做,做到14粒沙葛包...不知道點解呢?我看到C.T.&Terryma做出來的包包真是好...

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網誌標籤：沙葛包
~奶油泡芙之(2)(成功版)~

網誌分類：~餅乾篇~ |

網誌日期：2009-05-07 17:24

這次再試整"泡芙",不過不是用回之前那個食譜做的,是看線上烘焙影音館陳明裡老師提供的食譜那兒跟住做的 ,我將材料除成最少的份量來做(如果失敗了都不會浪費太多的材料),所以...

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網誌標籤：奶油泡芙, 泡芙