網誌分類:上堂學學學 - 麫飽課 |
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網誌日期:2009-09-08 23:40
麵包循環又開鑼啦!
今次第一堂就做一個勁好味嘅sour dough,
十分十分好食!
皮脆內軟,
簡直係good good good!
我們8個人不消10分鐘,
已經攪掂咗4大個 sour dough,
十分驚人!
還有一個實習飽飽係蕃茄紫蘇葉軟飽,
Tomato basil soft bread,
亞sir 覺得個飽無乜味喎!
但我就覺得OK鴉,
好香basil味喎!






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