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網誌分類:上堂學學學 - 蛋糕課 |
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網誌日期:2009-08-11 11:16

新循環開波啦!

今期係朱古力蛋糕循環!

今期又聚番一班好腳上堂,

好開心喎!

今次係全朱古力製品,

有蛋糕、有曲奇,good good good!

因為第一堂,

程序都幾多,

sir有D燥,

不過都順利完成,放學囉!

松露半圓蛋糕 (Truffle Dome)

 

橙味朱古力杏仁薄脆餅 (Tuiles a Orange)

 

朱古力貴婦蛋糕 (Madeleines au chocolate)

 

迷你薄荷朱古力鮮果撻 (Mini mint chocolate fruit tart)

 

樣樣都好好吃,

特別是個 turffle 蛋糕啊!

 

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相關BLOG友: 杜比
  • 網誌分類:上堂學學學 - 蛋糕課 |
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    網誌日期:2009-08-05 22:54
    最後一堂囉! 今日課程係................... 萬眾期待(我除外)嘅焗鮮蝦牛油果芝士撻 (Baked fresh prawn avocado cheese tart) 焗青檸芝士餅 (Baked lime cheese cake) 有人話好有初戀...
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  • 網誌分類:屋企自家製 |
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    網誌日期:2009-08-03 11:37
    事原於星期五不小心, 將整排雞蛋掉在地上, 死火!!!!!!!!!!!!!!! 全爛! 唯有急急將蛋救亡! 先將蛋黃同蛋白分開, 蛋白可放冰格啫, 蛋黃點算呢? 冰格有搓好酥皮, 好!整酥皮蛋...
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  • 網誌分類:屋企自家製 |
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    網誌日期:2009-08-02 11:27
    好友生日, 但他又不吃甜的, 生日蛋糕不成立囉! 於是就整整燒腩仔俾佢試試啦! 今次醃得鹹了點, 皮有點硬喎! 希望好友大人有大量, 粗粗地食咗佢啦! 祝你生日快樂! 身體健康...
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  • 網誌分類:小小生活誌 |
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    網誌日期:2009-08-02 11:08
    學插花、做花多年, 間中都有替朋友做花球, 但每次都係只收花材錢, 多謝各位俾面欣賞我的作品! 今次有點不同。 是次係替朋友嘅朋友做嘅! 朋友自動替我開價, 話無理由唔收人工喎...
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