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網誌分類:上堂學學學 - 麫飽課 |
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網誌日期:2009-05-12 23:00

今日課程:

什菌湯飽 (Mushroom soup bowl)

黃金芝士飽 (Golden cheese bread)

 

終於學到這個湯飽囉!

等咗這個飽飽一年有多啦!

不負所望,

十分好吃,

雖然有點難搓,

但希望有時間會再整!

至於芝士飽,

個飽底煙煙韌韌,

十足麥記豬柳蛋漢堡隻飽飽,

十分 GOOD GOOD GOOD!

 

       

黃金芝士飽

 

       

什菌湯飽

 

 

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  • 網誌分類:屋企自家製 |
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    網誌日期:2009-05-12 18:35
    話說今天是好友 Candy 嘅生日, 她特地選了荔枝mousse 蛋糕作生日蛋糕! 為著不令壽星女失望, 唯有硬著頭皮試試。 因為記得學這個餅時, 亞 sir 話過個 mousse 有難度, 好容易化水,...
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    網誌標籤:荔枝慕士餅
  • 網誌分類:周圍吃吃吃 |
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    網誌日期:2009-05-11 23:31
    明天是好友 Candy 嘅生日, 今日特地一班好友食飯慶祝。 今次選址為 "圓方" 內嘅 Nahn Thailand & Vietnam Restruant. 選擇這個地點是朋友介紹, 總体評語 OK啦 ! 5 個人,埋...
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  • 網誌分類:上堂學學學 - 麫飽課 |
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    網誌日期:2009-05-05 23:23
    今日課程: 香草火山薯蓉飽 脆皮黑水欖飽 (示範)   新一輪麵包循環囉! 第一堂比較簡單, 今日淨係搓一個飽底, 炒薯蓉, 簡單、易做、好好食, 心癢癢好想再試啊! 要快點...
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  • 網誌分類:上堂學學學 - 麫飽課 |
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    網誌日期:2009-04-22 23:04
    今日課程: 1.  丹麥包 (Danish pastry) 2. 玉桂卷 (Cinnamon roll)   今日係麵包課的最後一堂, 當然係做比較複習嘅飽飽。 今日搓個酥皮飽底, 做兩種飽飽。 原本不太愛...
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  • 聖誕快樂!

    2009-12-25 22:47

    今年係小妹人生最忙的一個聖誕節, 不過响可見將來應該仲有再忙嘅嚟緊!  但係重過校園生活, 就過得好開......

  • 睇花燈

    2009-09-22 18:30

      我地係新元朗中心睇花燈,好靚架!!...

  • The Magic of Chocolate

    2009-12-13 22:26

    These beautiful chocolate goodies are made by Roger Luk and his pastry team of Hotel Harbour Plaza Hong Kon......

  • 迷你五仁月餅

    2009-09-22 21:08

    自製月餅場@迷你五仁月餅 on 20 SEPT,2009.今年相約好友 Ivy, Pik, Irene 整月餅,不過不是約定係臨時約埋一起整,......

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