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網誌分類:小小生活誌 |
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網誌日期:2009-04-16 18:04

昨晚上完麵包課,

又同幾位好友去咗去 cookhouse 聚聚。

今次每人學一樣菜式,

我整巴東雞,(原著是巴東牛肉)

lingling 整蟹蒸糯米飯,

醫師就整白糖糕,

加埋買咗少少菜、粟米、菇菇、牛肉等,

做咗個小小的 shabu shabu,

開飯囉!

巴東雞好香,

蟹蒸糯米飯好鮮甜,

D 飯好食過 D蟹,

白糖糕煙煙韌韌,

美味嘅一餐啊!

 

印尼巴東雞

 

泰式蟹蒸糯米飯

  • 網誌分類:上堂學學學 - 麫飽課 |
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    網誌日期:2009-04-15 23:05
    今日課程:  1. 軟芝士火腿粟米飽 (Ham & Sweet Corn soft cheese bread) 2. 藍芝士薯仔洋蔥軟飽 (Potatoes & Onion Danish Blue Cheese Bread) 3.  傳統法飽 (Classic French...
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  • 網誌分類:屋企自家製 |
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    網誌日期:2009-04-15 11:39
    經過上次嘅曲奇考試, 今次試題係菠蘿蛋糕仔。 一早起身買齊材料, 好!開工! 打、打、打, 攪、攪、攪, 入爐)))))))))))))))))))) 用200℃焗 15分鐘,   15分鐘後...........
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  • 網誌分類:屋企自家製 |
    網誌日期:2009-04-14 23:20
    Candy 到步咁耐都未試過做曲奇, 見有齊材料就考考 Candy 囉! 今次題目係唧花曲奇! 用咗新買嘅六啞花唧咀, 唧花效果不錯, 點知一入爐考試就肥佬咗啦! 曲奇全軍覆沒, 全部變咗非...
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  • 網誌分類:屋企自家製 |
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    網誌日期:2009-04-12 23:04
    Happy Easter!!!!!!!!!!!!!!!!! 今天是復活節假期, 在家就攪攪新意思啦! 媽媽有次話好想吃焗蟹蓋, 就今天試試做啦! 一早走去買咗四隻蟹, 返來蒸熟兼拆肉, 都要做咗成個幾鐘, ...
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  • 聖誕快樂!

    2009-12-25 22:47

    今年係小妹人生最忙的一個聖誕節, 不過响可見將來應該仲有再忙嘅嚟緊!  但係重過校園生活, 就過得好開......

  • 睇花燈

    2009-09-22 18:30

      我地係新元朗中心睇花燈,好靚架!!...

  • The Magic of Chocolate

    2009-12-13 22:26

    These beautiful chocolate goodies are made by Roger Luk and his pastry team of Hotel Harbour Plaza Hong Kon......

  • 迷你五仁月餅

    2009-09-22 21:08

    自製月餅場@迷你五仁月餅 on 20 SEPT,2009.今年相約好友 Ivy, Pik, Irene 整月餅,不過不是約定係臨時約埋一起整,......

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