網誌分類:懶媽靚餸 |
圖片
網誌日期:2008-05-08 16:18
尋日開會八點先放工...返到屋企都九點幾...
原來開得飯...
今餐有o的特別...因為有兩味係懶爸煮...
好似呢味冬瓜豆卜蝦干煮雲吞...
懶爸睇電視學返來...原先係得冬瓜豆卜蝦干...
不過佢加埋雲吞...真係有創意呀...
而呢味係懶爸係跟住報紙黎煮...
雙蒜冬菜蒸九肚魚...
九肚魚上面o個o的係由 生蒜, 炸蒜, 薑蓉, 冬菜, 糖, 鹽, 胡椒, 酒 整成...
蒸出黎原來幾好味...撈飯食一流呀...
另外鋪底o既粉絲都索晒o的味...
可惜蒸出黎o既九肚魚o的骨依然好硬 (唔似炸九肚魚咁...)
所以我冇食到o的九肚魚...我怕魚骨架..
懶媽都有煮架...今次佢煮o左煎醸三寶呢...

同埋滾o左個腐竹雞蛋粉絲豬肉湯...











alanjacky 2008-05-09 20:36
露比 2008-05-09 17:30
梓逸mama 2008-05-09 17:06
D九肚魚好滑喎...正
abebe 2008-05-09 15:33
Jo 2008-05-09 12:42
pumpkin_ky 2008-05-09 12:19
美蒨~Cindy 2008-05-09 11:10
阿懶爸好厲害呀!!阿懶你就有口福喇...
有新菜餚吃..九肚魚..係我同媽媽鍾愛0既送呀!!
懶媽d湯都好吸引啊...
pandayan 2008-05-09 09:56
辣椒釀魚肉正呀!
Purin 布旦 2008-05-09 09:45
samwei 2008-05-09 03:51
阿懶2008-05-09 09:51
呢排熱食小o左
通少 2008-05-09 03:06
阿懶2008-05-09 09:51
敏敏敏 2008-05-09 01:55
阿爸阿媽都咁煮得..真係食得開心!!
蒸九肚魚好少見...d 魚肉唔知味道係點呢?
阿懶2008-05-09 09:50
魚肉好滑呢..
kk 2008-05-09 01:17
冬瓜豆卜蝦干煮雲吞, 都係第一次見!!
阿懶2008-05-09 09:50
Pigman 2008-05-08 23:45
阿懶2008-05-09 09:49
♥ 伊娜 ♥ 2008-05-08 22:32
正正正正正正ㅁ牙!!!!
全部都係我的至愛!!!!
除左九肚魚 . . .
未見過 , 未食過
阿懶2008-05-09 09:27
LoNick ma 2008-05-08 19:50
釀尖椒、矮瓜好味呀﹗
阿懶2008-05-09 09:26
Little Bunny 2008-05-08 17:57
又無諗過冬瓜豆卜蝦干雲吞一齊o黎整,睇落又幾夾喎!
未食過蒸o既九肚魚,好有創意,不過都係覺得炸o既會好食D呀!
阿懶2008-05-09 09:25
炸九肚魚好好多...
Mm&Jj 2008-05-08 17:33
阿懶2008-05-09 09:25
加雲吞真係估唔到囉...
九肚魚都係好骨野...我唔掂...
Mm&Jj 2008-05-08 17:31
阿懶2008-05-09 09:24
貓仔 2008-05-08 17:28
九肚魚好少見人蒸 ga wor!
阿懶2008-05-09 09:24
哈哈...我都係食開椒鹽九肚魚...