芝士怪朋友生日,特別要求芝士蛋糕,我好一會沒有做焗的重量級芝士蛋糕,真的出了有一點意外,蛋糕在焗盆要拿起來的時間,忙了帶手套,左手兩隻手指就盪傷了,真係"老貓消鬚 "喇!

自從爾雅升上k3後改為上下午班,功課比k2深,課餘時間可以就到上的興趣班時間不多,全都趕到星期六日上,真的比正常上課時間忙呢!今次新嘗試去學中國水墨畫.不過對她來講,就要畫得像一點喇! 今...

為了多謝朋友仔幫忙,特別做了仙姐的lemon tart給大家試吓,給我大減糖減馬令後,成果和味道我鐘意呀!今次玩火效果唔錯呀!

星期六上了一課自己想唔到可以做到的烹飪課,用焗爐焗出脆皮燒豬腩肉.雖然比較多功夫又要時時睇火不得走開,但完成了真的十分滿足,全家人都讚呀!

懷舊茶餐廳大多不敵潮流淘汰,在上環鬧市中遇上,一面食東西一面欣賞懷舊的牆壁廣告!好似時光倒流70年啊! 焗豬扒飯,豬扒好好味,不過汁多了一點! 公司意粉意,好多材料啊!

今日是小爾雅的5歲生日,媽咪"祝妳乖巧健康,快高長大!". 上星期她已經落單要甚麼味道的生日蛋糕,今年要蜜糖味的蛋糕,我加了檸檬變了檸檬蜜糖味的mousse蛋糕. 這是小爾雅的裝飾的...

當熱情果小姐遇到芒果先生,他們兩個愛得難分難解!ha ..ha...!朋友們超讚呢!

今個月做了兩個日"式芝士蛋糕"給朋友們,我也記不起已經做了多少倘,不過原來最快手又受歡迎的是你!今次用了yc介紹的"德青源"有機雞蛋做,蛋味真是比較濃郁,沒有我最怕的腥...