I MISS U...

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網誌日期:2010-02-05 18:31

 

第一次下廚經驗是小學三年級。

那時,我常常偷看在廚房裡的一舉一動,她總會輕而易舉地煮出一餐。

那刻,我就認定了烹調法跟本是沒難度。

有一次,趁著家裡無人之際,我決定要煮出我最愛的忌廉湯,

於是,一個不足四尺的小女孩,捧著一鍋熱水,

而材料只得一只雞蛋,跟本做不成湯。

那次,我人生第一次下廚,就是煮「滾水蛋」。

長大後,我仍然堅信烹調是一件輕而易舉的事。

經歷多次試驗,亦在失敗的過程中取得經驗,烹調真的給我無限的樂趣。

除了滿足自己的興趣,更可與“他”分享烹調的成果,是一件最快樂的事。

“他” 的意見,會令我思考;

“他” 的滿足,會使我安慰;

“他” 的讚賞,會讓我驕傲。

美麗,總有一日會消失;味道,卻永遠地存在。

與其用美色來取悅那個“他”,

倒不如,用美食去滿足飢餓的“他”。

煮出讓他讚嘆的一餐,施展廚房的魔法,誓要令他「愛死妳」!

 

Yan Loves Cooking經已出版!各書局,便利店均有代售。

 

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    網誌日期:2010-02-01 19:49
    二月是個喜氣洋洋的月份,大家都準備迎接新年和籌備情人 節。 後者,用不著我費心,我自問是個難服待的人, 所以我 不會抱太大期望,自然亦不會失望。 一於寄情在工作吧!早 前拍攝...
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  • 網誌分類:美麗謊言 |
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    早前拍攝海關的故事,來到羅湖關口的 E 通道前, 穿上制服的我拍照,顯得加倍威風。 幾天裡,我了解到平日海關的工作和層出不窮的偷運技倆, 例如用 BB 車偷運走私煙、將毒品混入酸...
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  • 網誌分類:狗吳搭八 |
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    今集主角是比熊狗狗! 學了好幾堂,發現一接觸小狗的敏感位置時,牠們就會作出極大的反應, 例如:有些害怕洗耳仔的狗狗,就會不停搖頭; 害怕洗澡的,就會左郁右郁,水花四濺。 ...
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  • 網誌分類:日食 |
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    中秋節快樂! 為大家送上這份心意,祝各位人月兩團圓。 今年餅店推出這款懷舊嫦娥迷你月餅,是紙盒裝的。 我媽媽買了一盒,她說可以讓她懷念一下從前, 還有久違了的月餅味道,...
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