之前曾經做過一次香菇肉燥，香是很香，但味道不及跟小小米桶做的那次台式滷肉所以，我決定來個混合版，用滷肉的調味去再做一次香菇肉燥 效果果然非常好，笨 B 爸爸食到唔停口，明明已「配給...

戀愛的過程中，最令人魂牽夢縈的部分，莫過於「估估下」的階段 ... 大家認同嗎 這個菜，是跟一本台灣食譜做的。那本食譜，就是笨 B 爸爸某次去台灣買畀我的 話說我地兩個o個時仲未拍拖，...

似唔似樣？ 似唔似樣？ 正哩 ... 呢碗麵，真係令我有「叮」一聲o既感覺呀 (味王表情唔該) ... 好 ~ 幸 ~ 福 ~ 呀 ~~~~ 這個台式滷肉，是跟小小米桶的寫食廚房做的 相信不少...

哈哈！我都諗過好唔好叫佢「笨氏蒜蓉」，大大聲稱呼自己做笨宅，好似真係幾笨咁 ~ 冇緊要喇，特別o的丫嘛，「笨」字輩o既人 (即是我) 代表樂天開心，凡事睇開o的，咁世界就美麗o的架啦！話說...

冇錯 ... 又係咖喱  ... 因為要清左前幾日煮白咖喱雞扒時剩下的 200 毫升椰汁 + 被我冷落o係廚櫃裏、五月到期o既青咖喱醬丫嘛！第一次煮青咖喱，但味道好對路啊 ！大家不妨試下！ ...

嘩 ~ 哈哈哈 ~~~ 上次整白咖喱個艱苦 but 失敗o既經驗冇擊退我    尋晚又戰一次，今次成功-ed 啦！    雞扒夠香夠嫩又有肉汁，白咖喱夠香夠辣顏色又靚，各位，我 ....

兩個月前 (噢！光陰飛逝！) vanlily 畀左包印度咖喱粉畀我，我慌死唔記得用，一直都擺左o係客廳 (！) 當眼處 ~ 不過 ... 話雖如此，佢都係畀我擺左足足兩個月 ... 因為我唔識用咖喱粉呀 ... ...

自從 honey 大少奶 御賜左「麻辣太狼」呢個寶座畀我後，我成日都想成立一個「麻辣太狼會」，召集一下各位辣兄辣妹，分享一下吃香喝辣o既樂趣！  各位鍾意食辣o既朋友，唔該蒲頭啦！&nbs...

二人煮飯仔，最難o既都係買材料 ~ 因為樣樣都咁少份量，去街市買，有時會畀阿姐「藐」架 如果預左第二日會帶飯，情況就會好o的 ~   可以一次過煮三至四人份量！不過，菜式選擇就要...

【主題】咖喱炒蟹 (附食譜) 【難度】【銀兩】約 80-100 大洋 (2 隻中蟹加其他材料)【準備時間】30分鐘【烹調時間】20分鐘頭先跟笨 B 爸爸去街市買餸，諗住跟大少奶整露荀蝦卷  ，但係街...