Mame 又過咗一個充實的星期，佢話呀Sir賣大包，教咗佢哋好多課程以外嘅嘢，好似係mame一直好想學嘅 Macaron (歐洲小甜餅) 叉燒餐包 雞尾包 菠蘿包 墨西哥包 薄脆 椰汁西米...

7月1號森林坊就五歲喇！  唔經唔覺我同mame run 咗森林坊已經五年喇！ 為答謝大家一直嘅支持，凡於7月份惠顧森林坊嘅客人，可以獲贈神秘禮品一份。 踏入第六年，森林媽媽會繼續努力...

Mame 話又過咗一個好辛苦嘅星期喇！ 睇吓佢又學咗D乜先...... Tiramisu (意大利芝士餅) 朱古力曲奇 甜餐包出場喇 再來餐包 製成前，似唔似我哋D狗仔食嘅牛皮骨呢？ Brioche ...

又過咗一個星期喇！  Mame無乜時間陪我去耐D街街，快則20分鍾、慢則都唔過30分鍾 無法子啦，mame成日都要上學去嘛! Mame今個星期好充實，佢個師父教咗佢哋好多嘢，佢重話辛苦D...

還記得上星期mame帶我去參加朋友仔 (Bobo, QQ & Yogurt)生日會時，心情真係唔多好，再加上星期天嗰個某某....出乎爾返乎爾....搞到mame未能真正一條心咁結束佢 "保險師" 嘅生捱......