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網誌分類:熊菓手作 |
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網誌日期:2009-05-02 00:23

很想參加 Felissimo 的 Happy Toys Project, 不過反應太遲鈍, 活動已經完了. 太不容易才找到熊仔的紙樣, 買了一些布, 再加上 n 年來的存貨. 好! 開工喇!

這個星期有些事纏繞著我... 又要投入寄求職信的日子了. 因為一年前所找的是代課職位, 下學年那位老師回來, 校長也沒有意思留我, 還是為自己找後路好了. 搵工期間, 又在想自己是否真的適合當老師. 學生總有調皮, 令人發怒的時候. 但當看到他們埋頭苦幹溫書, 做測驗考試, 我就會會心微笑. 很難得可以同學生建立關係, 但很快就要離開他們了. 究竟自己在教育界有價值麼?

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  • 網誌分類:熊菓遊記 |
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    網誌日期:2009-04-18 22:58
    小熊讀大學時有幸認識到一班很好的同學, 其中一位正在鶴咀做 research. 因此復活節期間, 一行八人柴娃娃 + 拉衫尾入鶴咀玩~ 鶴咀真係一個好靚既地方, 不過一班女仔難得聚首, 煮下野食, 傾下...
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    網誌標籤:鶴咀, lx3
  • 網誌分類:熊菓手作 |
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    網誌日期:2009-04-17 17:20
    這個紙花球, 大大話話都整左我一個星期! 不過真係好靚. Starry 是媽媽開的店舖, 所以這個花球將會送給媽媽, 又可以當母親節禮物! 上網 search 下有關紙花球的資料, 原來有好多變化, 仲...
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    網誌標籤:日本紙花球
  • 網誌分類:熊菓手作 |
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    網誌日期:2009-04-15 19:39
    原來熊菓已經消失了一年... 第一年出來社會做事, 當年所有事都是親力親為, 可以 "忙" 其實是一件好事. 逄星期六日, 都想焗蛋糕, 做手工, 寫blog. 只不過實在太累, 或是逛逛街, s...
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    網誌標籤:日本紙花球
  • 網誌分類:熊菓小廚 |
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    網誌日期:2008-02-12 22:28
    二記朱古力的價格升幅驚人, 買了一排黑朱古力, 一排白朱古力, 兩盒果泥, 和一些慕絲膠杯, 已經要 150 個大洋...但情人節快到, 無論有沒有情人, 也想做些朱古力來應應節! 搞搞震奪命習作 - ...
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  • 網誌分類:熊菓小廚 |
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    網誌日期:2008-01-27 00:37
    菠蘿撻 現在偶爾也會在港式麵包店找到的菠蘿撻, 原來材料和做法也很簡單!我不喜歡吃街外麵包店的撻類, 包括蛋撻, 椰撻等, 因為太甜太膩.自家制的菠蘿撻可以自己控制甜度. 又有我最喜歡的菠...
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    網誌標籤:檸檬批, 菠蘿撻
  • 網誌分類:熊菓小廚 |
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    網誌日期:2008-01-14 22:34
    原來葡撻真係好易整!加上用即用酥皮做撻皮, 1小時多d就完成喇!等我下次試下自己整撻皮先!食譜源自: 韋太烹飪教室http://irenechanwai.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=11...
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    網誌標籤:葡撻
  • 網誌分類:熊菓小廚 |
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    網誌日期:2008-01-01 16:47
    跟 "日本7位頂尖甜點師" 一書做了Madeleines. 加入蜜糖和檸檬汁, 味道豐富了許多! 材料:低筋麵粉     120g發粉       ...
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    網誌標籤:Madeleines
  • 網誌分類:熊菓小廚 |
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    網誌日期:2007-12-14 22:18
    我也做了薑餅人, 祝各位聖誕節快樂!在為食貓找到一個很好的食譜, 現在與大家分享一下!材料:中筋粉 150g 牛油 50g 砂糖 25g 糖漿 75g 薑粉 2平茶匙 食用蘇打粉 1/2平茶匙 做法: 1) 預熱焗...
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    網誌標籤:薑餅人, 聖誕節
  • 網誌分類:熊菓小廚 |
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    網誌日期:2007-12-13 21:28
    見百佳o既芝士有減價, 心癢癢要買一盒做 tiramisu, 又真係幾好味! 媽咪都讚話同街買到的 tiramisu o既味道差唔多. 不過我覺得芝士味不夠濃.食譜: (參考為食貓)Mascarpone cheese 250g蛋黃 ...
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    網誌標籤:Tiramisu, 提拉米蘇

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  • 【感謝】

    2009-07-01 10:59

    人生不如意之事十之八九,豈能盡如人意,但求無愧於心。 我待某某是朋友,怎知換來是妒忌,猜忌及背後惡意中傷。......

  • 父親節快樂。

    2008-06-15 23:30

    我們親自下廚的晚餐,祝,父親節快樂。是日主菜為,煎牛排。 _____________弟弟好怕被油彈.... ......

  • Happy Valentine!

    2009-02-22 14:08

    公司剛搬了一星期,工作又越來越忙,情人節就簡簡單單的做了男友喜歡的Orange Truffle和紅豆叮噹餅。 皇冠模......

  • 午後

    2009-07-05 20:51

    假日的午後通常躲在家中,做手作或烘點心,待天黑太陽伯伯收工才外出。 近來天氣熱,做手作比較爽﹗ 看見呀大......

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