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      米芝蓮的鄰居 - 壹碗麵

      網誌分類：食~食~食~粵菜 |
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      網誌日期：2009-11-28 20:34

      阿鴻小吃跑出, 為本地小店爭一口氣, 但香港美食處處, 跟阿鴻一牆之隔已是另一出色食市

      單餸 $28, 雙拼 $40, 寬麵充滿蛋味, 軟身但有一定咬口, 燒腩肉是煎過才上, 辣醬是自家製, 辣味淡但極香口, 齋菜是自家製, 不會吃得滿口獻汁.

      真的要批評就可能是味道偏濃, 要記得叫廚為放少些醬油

      再加上健談有禮的服務員, 絕不給阿鴻比下去, 我心中的米芝蓮

       

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      網誌標籤：壹碗麵
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      • Staub vs. Le Creuset (2)

        網誌分類：加速經濟增長 |
        網誌日期：2009-11-28 18:50
          VS. 其他人的比較, 前兩篇是中文, 第一篇是一居美台灣女子的認真比較, 我當日係睇完佢再受壞網友影響先去試 Staub. http://blog.xuite.net/selinacheng/funkitchen/22874737 htt...
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        網誌標籤：Staub, Le Creuset

      • Staub vs. Le Creuset (1)

        網誌分類：加速經濟增長 |
        網誌日期：2009-11-28 15:37
          VS.   以我所花嘅錢, 我相信我真的有資格比較一下, 這兩個品牌的生鐵產品. 當初貪慕虛榮, 所以買了大量 Le Creuset, 但又比某壞人網友影響, 試過一個 Staub, 即刻就出事...
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        網誌標籤：Le Creuset, Staub

      • 米芝蓮 2010

        網誌分類：食 ~食~食~其他 |
        網誌日期：2009-11-28 15:32
        一年一度的米芝蓮已經出版, 二星跟三星會否是你心水, 我可以明白是個人品味, 但到了一星就真的令人找不着頭腦. 首先, 我認同大部份一星都是有心經營的食店, 亦不覺得美食一定要跟價格成正...
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        網誌標籤：米芝蓮

      • 青春傻駐

        網誌分類：貓喵meow ~ 互相折磨篇 |
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        網誌日期：2009-11-25 20:42
        9個月大嘅傻仔祥, 當時都未有肥妹 2歲半嘅傻仔祥 個傻樣原來 keep 得好好, 不過宜家粗口咗好多啦, 應該係比肥妹教壞咗 ~ ~
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