鬼打牆長洲行

神經病發作，星期五下班跟老婆跑入長洲，不過是完全沒有目的的.....

 

雖然沒有目的，還是去Openrice看了一下做了一些功課....

 

寧靜的長洲夜景

 

因為想吃的食店好像有點遠，所以我還列印了地圖出來。

(真失敗.... 去長洲居然還要列印地圖.... )

 

可惜，雖然手上有張不怎清楚的地圖 (從Openrice上面列印的啦~)，但仍然是找不到路，一直鬼打牆的在幾條路之間繞來繞去......

 

誤打誤撞，終於找到目標食店

 

上海菜，小籠飽、窩貼、元蹄、雲吞雞、紅油抄手等跑不掉。不過只得2個人，所以我只點了小籠飽、窩貼跟紅油抄手，淺嘗一下。

 

小籠飽

湯的確很多，不過真的是「湯」，很清，並不是肉汁....

 

三鮮窩貼

很燙口是沒錯，而且窩貼裡也有肉汁。

不過，老婆咬第一口就發覺不對勁..... 窩貼皮根本還沒熟.....

本以為老婆的那顆是這樣而已，然而原來我的也是這樣......

可以看到窩貼皮明顯是白色，還沒熟透的.......

 

跟店員說了一聲，店員說再弄過一盤給我們。

 

紅油抄手

抄手是比較可以接受的。不過略嫌混在紅油裡的醬油太甜，弄得抄手都甜甜的....

 

吃完抄手，等了蠻久的時間，另一盤三鮮窩貼再次上場

(其實已經有點等得不耐煩，想說再不來就Cancel算了...)

這次終於熟透了。老婆說應該是換了個煮法，因每顆窩貼的皮也穿了，老婆說應該是先燙了一下再去煎的。當然，窩貼皮穿了，所以不會有第一次那些燙口的肉汁。

 

剛來到的時候，還想最後點個高力豆沙的。但經過這幾樣小食後已經失去信心，最後當然沒有點高力豆沙就這樣結賬了。

 

老實說，我還真的蠻失望的，雖說老遠跑來長洲不是專為了吃這家，但看過Openrice的食評 (5個笑臉，1個哭臉也沒有)，未免會有一點期望....

 

帶著失落的心情離開，就想說去找師妹吧.....

 

再次鬼打牆，繞來繞去也找不到。最後問了一家士多店老闆，老闆指的甜品店並不是我們想去的那家.... 哀....

 

算啦！今晚註定是沒有希望的啦....  就走進甜品店坐下來....

 

榴蓮糥米滋

(真的原粒榴蓮肉！)

 

椰汁黑糥米

 

檑沙湯圓

這哪是檑沙湯圓？應該糖不甩湯圓吧？是那些根本是糖不甩用的花生芝麻糖嘛！

 

連受兩次打擊，本來都沒啥希望的了，餓著肚子往碼頭方向走，打算找世界上最可靠的紅捲髮叔叔....

 

希望在人間，走過一家粥店，看到這樣東西...

 

嘿.... 無蠔不歡的我怎會不嘗試看看？況且蠔仔腸粉還真的是人生第一次見...

 

老婆點了豬肝腸粉，我除了點了蠔仔腸粉外，還點了一碗粥。不過這碗粥差點讓我患上思覺失調。事情是這樣的....

 

我向歐巴桑A下單，本想點柴魚花生豬骨粥的，歐巴桑A說賣完了，提議我點皮蛋瘦肉粥。我在考慮之際，歐巴桑A說其實還有一點豬骨底，說幫我混皮蛋瘦肉粥，我接受了她的提議。

 

歐巴桑A走回櫃檯後不久，歐巴桑B就在櫃檯那邊大喊：靚女，沒有柴魚花生豬骨粥啦~~改要其他粥好不好？

 

我看到歐巴桑A就在歐巴桑B的旁邊，心想：怎麼啦？我不是說要皮蛋瘦肉粥嗎？

 

然後我回歐巴桑B：那皮蛋瘦肉粥好了~~

(我也不知道為什麼我會回她，她明明是喊“靚女”呀？她到底是在喊我老婆還是她認為我是女的？)

 

蠔仔腸粉駕到~~~~~~

害我差點掉下眼淚，整晚最感動的竟是源自這最簡單不過的腸粉....

腸粉很多，蠔仔也不少，是絕對會吃得飽的！

 

豬肝腸粉

豬肝很嫩，而且是豬肝絲，不會有種整片豬肝很難入口的感覺！

 

不久，歐巴桑A就端粥來...

 

歐巴桑A (放下粥)：豬骨粥~~~

 

什麼東西呀？？？

用匙羹搞了搞，真的是柴魚花生豬骨粥底的皮蛋瘦肉粥。整碗粥非常充實，粥料比粥底還要多....

 

早知這樣，花在小籠飽那邊的錢用在這邊吃，已經足夠飽死了.....

 

吃過這頓滿足的宵夜後 (已經是10點多了)，我們就坐11點多的船離開長洲了。

 

 

蠔仔腸粉，你一定要等我再來呀~~~~~