用特濃的Valrhona朱古力炮製,還可加入多款不同口味,如whisky,brandy,bailey's,橙酒和紅莓等等,芳香四溢 

紅酒內加入多汁香甜的蜜瓜,鮮橙肉和柚子蜜,微帶酒意,冰凍易入口.是Cafe trois獨有的特飲

是Cafe Trois自家出品,每枝Lychee Liqueur都以多汁鮮甜的荔枝泡浸一年以上,入口酒味清新不嗆,果味濃郁香甜,加冰飲一流.

坐在這裏的半露天茶座，呷一口香濃咖啡，你會發現除郤千篇一律的連鎖店以外，欣慰香港還有自己本土的出品，更會驚訝小小的店內竟然有100%牙買加原裝入口的藍山咖啡，非坊間一般自稱「藍山」...

酒和咖啡永遠是令人迷醉的配搭，可選薄荷酒、Vodka、Brandy、Whisky等，還有軟綿滑溜的忌廉，帶出淡淡酒香。

多款由歐洲入口花茶，如玫瑰、紅莓、櫻桃、水蜜桃等，味道清香宜人。