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由 2009-07-21 至 2009-10-28

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網誌分類:蛋糕故事 |
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網誌日期:2009-10-28 13:23

有日,朋友至電問我識唔識人開cake shop,佢想訂個elmo 蛋糕俾佢侄仔慶祝生日。當日係星期四,佢想星期六要。我問了她要什麼口味和蛋糕size,再問了她的預算。我說好,我幫你問問。

第二天,我想.....不如我自己幫她做吧! 但我未整過elmo 呢隻紅色怪獸喎......好,上網找找看。

看了看,想了想,便做了我人生中第一個elmo蛋糕了。

我沒有估錯,成個蛋糕最難就是較顏色的部份。不斷加色和攪拌,忌廉都有點弄"鞋"了!

幸好這蛋糕不負所托,逗得壽星仔很開心,指住蛋糕係咁叫 elmo 呀!

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網誌標籤:elmo 蛋糕 oob
  • 網誌分類:我的甜品課 |
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    網誌日期:2009-10-13 13:28
    日期: 2009/10/9 時間:  7pm 地點:  coup kitchen 人物:  一群美女 事件:  包堂學整榛子朱古力撻 這是我第一次去coup kitchen 上堂。成品都幾靚....嘻嘻...自己...
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  • 網誌分類:節日美點 |
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    網誌日期:2009-10-03 14:07
    尋晚終於都整咗喇! 迷你蛋黃蓮蓉月餅。 點都係想整番一爐傳統的廣式月餅嚟應吓節,而且,我家老爺好鐘意食,佢可以一口氣食一大個啊! 又可以用上這中秋字樣靚模,沒有辜負靚桃的心意呢!
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  • 網誌分類:節日美點 |
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    網誌日期:2009-09-30 10:19
    一早打算今年不做月餅,過一個懶洋洋的中秋。 唉.....隻手真係好痕好痕........! 心諗,我家姐鐘意食半島的酥皮奶黃月餅,細老又鐘意食大班冰皮.........um .......都係親手做既最好.........
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  • 網誌分類:節日美點 |
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    網誌日期:2009-09-28 09:59
    原本今年不打算做月餅,因公私兩忙。 但看著各位網友不停生產,實在按奈不住了。 終於,找到一個小空隙,就做了第一爐不是太滿意的酥皮奶黃月餅。 小月餅出爐不夠挺身。但朋友說自己煮奶...
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    網誌標籤:酥皮奶黃月餅

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