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由 2009-08-03 至 2009-11-26

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網誌分類:相聚一刻 |
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網誌日期:2009-08-19 13:16

再次得到藍老闆邀請往聚會,真係興奮萬分!

要預備一種食物去分享........盡量要咸的.....不要雞翼......噢! ...就整泰式豬頭肉啦。

he he.....其實我識整既野食唔多....來來去去都係得幾款走天涯!

隔晚要醃定豬頸肉,整定個蘸汁入雪柜 (因怕第二朝時間太迫切)。

16/8/2009一早扒起身 (差點早過返工,通常星期日好難叫我早起,但約了藍老闆和bloggers 就梗係捨命陪君子啦!!) ,開爐焗豬頸肉,稍放涼就要忽忽入盒出門去了。

當日真係玩得好開心,又結識了新朋友,又品嘗到好多人間美味,仲有禮物收......真係滿載而歸,盡興而回呀!!

看看我們的high tea 長桌吧!

咸點有.......

這就是小妹整的泰式豬頸肉........食譜隨後補上。

甜點有......

還有Joby送的拌手禮....可愛muffin小針包

這一大堆碗碟.......真係難為左仙姐個"姐姐"喇!

當日食物實在太多了,如有掛漏,請多包涵!

 

  • 網誌分類:未分類 |
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    網誌日期:2009-08-17 13:45
      好多網友都想知我近來究竟忙著什麼?.....很久沒有更新網誌.....又沒焗包包....買了雪糕機又遲遲不開工.....搞乜鬼呢?? 我說過適當時間會開估........叮夠鐘喇! 這接近三個星期以來...
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  • 網誌分類:麵包日誌 |
    圖片
    網誌日期:2009-08-17 13:36
    這已經是1/8/2009做的包包。因事忙,現在才貼上。 不是17小時。是老麵。食譜是跟Rachel Yau 的"Joy to the Kitchen"。終於把我雪柜的老麵存貨清了倉。 這個包包很香Basil和蕃茄...
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  • 網誌分類:中華料理 |
    圖片
    網誌日期:2009-08-07 09:45
    近來沒太多時間和心情去花在煮晚飯上。 所以就簡單一點,跟 T & P 整了這個焗蝦醬雞翼。我跟自己口味調節了一點點。 蝦醬加上雞翼用來焗,都幾fusion嫁。 最緊要仲係快起菜,慳番唔少時間...
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    網誌標籤:蝦醬焗雞翼 T&P
  • 網誌分類:相聚一刻 |
    圖片
    網誌日期:2009-08-03 13:09
    終於等到Rachel "Joy to the Kicthen"的烹飪示範班啦。好開心啊! 當日真係坐無虛席。我因塞車,所以遲到了差不多15分鐘。真係心急如焚!怕會錯過了很多精釆的部份。好彩有bb Susan...
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