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由 2009-08-07 至 2009-12-23

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網誌分類:蛋糕故事 |
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網誌日期:2009-05-27 00:12

24-5-2009先煮了士多啤梨果醬,焗了原味和Rum Raisin cheese stick 共12件雪藏。尋晚(25-5-2009)放工後再焗了 sesame 同 marble cheese stick 共12件又雪藏。今晚放工買完餸返黎就即刻開工做埋啲後期製作包括塗士多啤梨果醬和包裝。再放入雪柜,待明天交貨俾老細!

希望老細滿意啦!

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    iou 2009-05-29 23:15

    why you've just have one only?? you made a lot of sticks woh!!
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    sweet tooth2009-05-30 23:49

    they belongs to my younger brother......dare not to eat more?
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    iou 2009-05-28 23:03

    why i can't eat?? just have a look!!
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    sweet tooth2009-05-29 10:46

    next time la......I can just taste marble cheese stick only!

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    iou 2009-05-28 23:03

    why i can't eat?? just have a look!!
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    Crystal 2009-05-27 11:11

    嘩! cheese stick 海呀! 一定好好味....我都有好多野要整呀!
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    sweet tooth2009-05-29 10:43

    無辨法啦,我細佬話要食好多好多...cheese cake 喎! 我自已淨係試左 marble cheese stick, 都幾好味,其他味我無試過啊!
  • 網誌分類:麵包日誌 |
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    網誌日期:2009-05-26 23:43
    24-5-2009 星期日......梗係做包日啦! 今朝要做17小時五穀肉鬆包,然後煮士多啤梨果醬,再焗cheese stick (是我細佬的order,佢係cheese cake怪)。好忙呀! 這個包包做得不太滿意。排氣...
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  • 網誌分類:中華料理 |
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    網誌日期:2009-05-26 20:28
    朋友把自己種的四季豆贈我,我便膽粗粗試吓學人整干扁肉茉四季豆。又順便買啲青口試吓學 T & P 整蒜香青口。 出來效果都不錯。我老公話不如下次試吓用泰國雞醬炒啲青口,可能會冶味啲!又問...
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  • 網誌分類:麵包日誌 |
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    網誌日期:2009-05-20 22:05
    17-5-2009 沒街去,雪柜內又有Marmalade 要清貨,就做個17小時香橙醬吐司啦。 唔知點解,每次用橘子科的東東來做吐司,吐司質地總像棉花般輕軟。唔通橘子中含有 一些enzyme 會令麵糰產生一...
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  • 網誌分類:出去玩 |
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    網誌日期:2009-05-17 15:18
    逢甲夜市....掃街...... 葱抓餅我們選了玉米蛋和辣起士........好吃! 這裏的大腸包小腸很出名,要排成 15分鍾隊才買到。好味! 我哋仲食咗花枝丸、宜蘭葱油餅同鹽水雞,都好好味。但...

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