神奇的香蕉

由於近排的工作主要都係"量地", 所以有時間睇"都市閒情", 証明我都好閒下~~ 

依D節目到多數會有教煮嘢食環節, 原來除咗傳統"今晚食咩餸"之外, 仲有多咗由營養師, 即場示範有營餸菜, 其中有一日煮嘅餸有鉀質, 咁主持人就話香蕉都有鉀質, 可以控制血壓, 而香蕉又有另一種叫含胺基酸, 患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。嘩, 咁勁? 我都鍾意食 "蕉"架, 我都將樂天嘅~~

下面依篇文章係網上轉載的:

『讀完這篇文章，你將會對「香蕉」有另外一種看法。

香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。香蕉可即時提升人的能量。研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。

但是，香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的單。

抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。

貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。

血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允许香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力：在英國 Twickenha就有200名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早嚏B小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。

便泌：香蕉的纖維質很高，可幫助回復腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。

宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，奶抒緩精神和制做炭水化合物。

心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。早上無精打彩。早後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。


緊張：香蕉的維生素B含量高，可幫助抒緩神經系統。

胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

壓力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。


香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素A和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫生遠離我。」』