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網誌分類:My Bakery |
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網誌日期:38分鐘前

早前做了芝士片的日式芝士蛋糕 (網誌: 芝士片版)

今次做回一個正常 cream cheese 版的, 食譜 依然源自為食貓網

嘩!  又係軟綿綿, 勁有伊藤家 feel!

(呢個係用 3隻蛋, 8寸模, 無加他他粉)

  • 網誌分類:My Kitchen |
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    網誌日期:2008-05-15 23:20
    都唔知係被搵笨, 定係湯美粗魯 響街市買盤雞蛋, 帶住佢食完晚飯, 行完超市, 番到屋企, 十幾隻之中裂咗 4隻... 無計!  最快嘅解決方法只有一個 ~ 就係食咗佢 而燉蛋就係用得最多蛋...
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  • 網誌分類:悠遊歲月 |
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    網誌日期:2008-05-15 01:15
    對四川大地震已不想說太多, 只想大家出一點綿力... (按此觀看大圖) 香港捐款方法:   香港紅十字會救災專用賬號 匯豐銀行:567-650155-016 恆生銀行:267-175-123001 中國銀...
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  • 網誌分類:meow瑣事事 |
    圖片
    網誌日期:2008-05-15 00:30
    呢個係我嘅八番仔仔其中一款至愛嘅睡姿 ~ 掩眼法 當然, 都極有可能係仔仔投訴媽媽, 又唔番工, 但係又唔做家務, 唔執檯, d 嘢放滿哂響書檯... 無眼睇
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    網誌標籤:八番, 安哥拉, 湯美貓
  • 網誌分類:My Bakery |
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    網誌日期:2008-05-14 09:52
    2星期前做了一款疑似蛋糕仔的 STRAWBERRY MUFFIN 今次做的則似是 cupcake! 材料: (12件)  牛油 160g 糖 110g全蛋 2隻 低粉 200g 發粉 2茶匙 士多啤梨醬 約100g提子乾 50g, &...
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  • 網誌分類:悠遊歲月 |
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    網誌日期:2008-05-12 23:02
      今個母親節, 貓哋媽咪嘅我都有禮物收!  實際上係有人激嬲咗我, 借機送嘅和頭禮物!  
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  • 網誌分類:My Bakery |
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    網誌日期:2008-05-11 23:37
    咩嘢係白日夢鬆餅 Day Dream Muffin?  其實係提子鬆餅 (Rasin Muffin), 只不過我做果陣發緊白日夢, 將 d 材料落錯咗次序, 於是將錯就錯... 一起身係想整香蕉提子鬆餅做 brunch...
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  • 網誌分類:meow瑣事事 |
    圖片
    網誌日期:2008-05-10 23:28
    早前細妹介紹我買 1塊吉之島 10蚊店嘅貓抓板, 佢話佢阿仔 don don 玩到癲哂! 我心諗 (其實係 r 哂頭): 抓板好似係要黎磨抓 ga bor, 關玩咩嘢事呢?! 於是, 上星期去 10蚊店望下. 哦!&n...
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  • 網誌分類:My Bakery |
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    網誌日期:2008-05-09 23:03
      星期日做完蘑菇火腿批, 仲有批皮剩, 於是, 用埋屋企嘅剩餘物資做咗呢兩小個粟米火腿批做晚餐! 但係批皮又唔多夠, 所以, 一個有面一個無面見人...   上星期日嘅 蘑菇火腿批
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    網誌標籤:粟米火腿批
  • 網誌分類:My Bakery |
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    網誌日期:2008-05-08 23:31
      材料: (6寸正方型模)oreo 餅底 80g (牛油溶液 40g), cream cheese 190g, 糖 70g, whipping cream 170g, milk 120g, baileys 48g, 魚膠片 4片, 脆脆朱古力豆 隨意 (可省) ...
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  • 體貼禮物

    2008-05-16 11:47

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