我係貓, 貓係我!

愛貓, 愛食, 愛旅遊, 愛自己, 愛不務正業, 愛遊手好閒! 與貓的性格不謀而合! 過著朋友講的所謂'退休生活'. 實質上無無聊聊, 住在山卡拉的我又懶得大鄉里出城, 於是, 做吓呢樣, 搞吓個樣!

歡迎到訪湯美貓! 愛貓, 愛食, 愛煮, 愛旅遊, 或;什麼都愛的你, 留個言啦!

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給善婷的芒果三重奏

網誌分類：貓のcheesecake |

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網誌日期：2009-07-30 22:00

今天 ~ 7月 30日, 是善婷的 6歲生日!

我們在剛過去的週末提早慶祝

小壽星女依然柯打芒果芝士蛋糕!

技術所限, 盡量在有限變化中找點點新意!

許願中的善婷!

這蠟燭是特別買的, 火焰的顏色是善婷喜愛的粉紅色!

外婆協助善婷切蛋糕

這次用上三種不同的芒果製法:~ 芒果芝士 + 芒果蓉夾層 + 芒果啫哩面

同時, 中間加上一層分蛋法的朱古力海綿蛋糕, 以減輕芝士的膩滯感

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網誌標籤：善婷, 生日蛋糕, 許願, 芒果芝士蛋糕, 芝士蛋糕, 蛋糕, mango cheesecake, cheesecake

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BOO 2009-08-27 17:52

Oh....遲來的生日快樂，祝善婷越大越聰明同靚女!

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湯美貓2009-08-27 23:19

代善婷多謝妳!~
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布 - 卓蔚 2009-07-31 19:29

Happy Birthday to 善婷！善婷真幸福，姨姨每年都會為她整蛋糕呢！睇到我流晒口水呀。

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湯美貓2009-07-31 23:41

卓蔚萬千寵愛在一身, 都好多長輩錫吖!
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貓尾 2009-07-31 02:02

生日快樂！善婷好靚女呀！

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湯美貓2009-07-31 15:13

代善婷多謝你!
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這世界 2009-07-30 22:20

好有心思喔!

生日快樂呀, 善婷!

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湯美貓2009-07-31 00:03

邊度係吖...
代善婷多謝你!
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開心好天氣 2009-07-30 22:16

嘩~整得好靚呀~我整呢個次次都衰~haha~
同埋~個cake都幾大wo~~
p.s 善婷~生日快樂~愈大愈靚女呀~

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湯美貓2009-07-31 00:03

呢個係 8寸! 都幾重手 ga!
仲有, 代善婷多謝好天氣姐姐!

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愛懷舊 [二] ‧ 星巴克冰室

網誌分類：出街搵食 |

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網誌日期：2009-07-29 10:30

在蓮香居吃完午飯, 又辦完正事後, 我們來到了中環, 一訪星巴克的懷舊冰室這所分店內部大致一分為二! 店的前半部為正常版的 Starbucks, 而後半部就是懷舊冰室想不到平日下午的 starbucks ...

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網誌標籤：善婷, 咖啡, coffee, starbucks, 星巴克, 懷舊冰室, 中環, 煤氣燈, 懷舊
愛懷舊 [一] ‧ 蓮香居

網誌分類：出街搵食 |

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網誌日期：2009-07-28 10:30

七月九日, 我要到上環辦點正事姐姐和正在停課的善婷, 也陪我一起去我們先行到蓮香居吃午飯雖說是今年才開業, 但, 裝潢充滿懷舊氣息不過. . . 就是不大衛生! ...

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網誌標籤：善婷, 蓮香居, 茶盅, 懷舊
美少女廚神??????

網誌分類：My Kitchen |

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網誌日期：2009-07-26 23:50

電視節目 "美女廚房" 的其中一個環節 "美少女廚神", 數位參賽者曾以炒三色椒的菜式來參加平日愛以三色椒入饌的湯美, 雖然今晚只以黃椒及青椒炒豬扒, 可是, 偏偏使我...

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網誌標籤：美少女廚神, 住家菜, 住家飯, 老火湯, 烹飪
善婷回鄉記

網誌分類：悠遊歲月 |

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網誌日期：2009-07-26 22:30

善婷第一次跟我們回到中山小欖省親幸好, 我們在羅湖商業城買了 "喜洋洋" 的故事書給善婷, 所以, 旅途中, 她也不會覺得沉悶去到東鳳鎮的農莊飯店, 善婷看到肥大的家...

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網誌標籤：善婷
鄉間的手信

網誌分類：My Kitchen |

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網誌日期：2009-07-26 02:00

回鄉的第二天, 離開時, 阿姨送了我當天在田裡摘的新鮮南瓜媽媽說這種南瓜與老火湯是絕配, 瓜肉很腍, 會較易煮爛這南瓜讓我聯想到幾米的 "布瓜的世界" 蕃茄...

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網誌標籤：南瓜, 南瓜湯, 老火湯, 茄汁蝦, 炒菠菜, 住家飯, 住家菜
回鄉記‧順豐魚村 @ 東莞長安鎮

網誌分類：國內自駕遊 |

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網誌日期：2009-07-25 00:00

在中山小欖的第二天, 和親友們上酒樓吃茶, 與及到親友家探訪後, 我們到了東莞太平 (虎門) 會合友人 L, 然後, 湯美載了我們到東莞的長安鎮此行是為了到順豐魚村吃晚餐, 而這晚的主題是 ~ ...

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網誌標籤：順豐魚村, 鯇魚, 東莞, 長安鎮, 長安
回鄉記

網誌分類：國內自駕遊 |

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網誌日期：2009-07-23 15:00

在中山的東鳳鎮吃完午餐後, 我們由親友帶路, 回到媽媽的故鄉 ~ 中山小欖媽媽的故居已沒辦法重訪, 因為, 外公外婆去世後, 舅舅已將之出租, 於是, 我們到了阿姨的家! 阿姨的家在故居的對...

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網誌標籤：中山, 小欖, 小杬, 回鄉, 故鄉
回鄉記‧吃農村菜

網誌分類：國內自駕遊 |

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網誌日期：2009-07-22 01:45

經常自由行的阿姨, 數星期前又從鄉間來到香港我們晚飯期間, 湯美提議回鄉間一趟, 於是, 7月的第一個週末 (7月 4日), 我們便回到中山小欖 ~ 媽媽的故鄉去了! 想當年回鄉, 爸媽帶我們搭大...

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網誌標籤：中山, 東鳳, 東鳳鎮, 農村菜
French Bread Pudding 法式麵包布甸

網誌分類：My Bakery |

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網誌日期：2009-07-20 10:10

曾有朋友說想吃, 可是, 我並未造過, 於是, 某日便走進廚房試試那天, 我將之當作午餐, 吃了半盤我自己不是太喜歡, 感覺怪怪的! 幸好, 肉桂味夠香, 而且, 造法超級簡...

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網誌標籤：french bread pudding, bread pudding, 法式麵包布甸, 麵包布甸