朋友的小女兒生日開大食會, 為這壽星女設計的甜品, 見到妳食到滿咀都是...知道了..妳是喜歡的..."生日快樂, 身體健康, 在這幸福的包圍下快樂地成長" 材料: a芒果醬85g b芒果...

天氣實在太乾燥, 只想食點滋潤的糖水, 簡簡單單送給大家一齊滋潤一下.... 材料: 腐竹120g 洋薏米 40g 蛋 2隻 冰糖 50g 水 1500ml   做法 :   雞蛋洗淨, 鍋放入水下...

加菲祝大家中秋節怏樂, 身體健康, 事事如意. 今年整了個較健康的冰皮月餅((嘻嘻, 沒辦法啦....老人家都是食健康d...好d)), 餡料選用了日本紫蕃薯, 全個餡都不用再加糖, 天然香甜的蕃薯味完...

日本的甜品, 對我來說...靚....甜...今次試做改用了南瓜, 想沒有咁甜...糖也減少了.... 金時芋甜餅  ((約五個))  材料 : 南瓜 170g, 無鹽牛油 15g(坐熱融化), 細砂糖 22g, 牛...

到過台灣的朋友應該試過愛玉冰, 酸酸的像果凍的愛玉..在夏天行夜市必飲.. 今次在家中加入必有的冰凍椰皇汁..清甜的椰皇汁碰上酸酸的愛玉籽...又一消暑飲品. 在網上找到一些關於愛玉的資...

好熱的天氣, 家中必備的清甜凍椰皇...今天取來攪攪新意...椰皇的清..香..甜..加埋洛神花的酸..哈哈...又幾夾... 材料 : 乾洛神花 2g, 糖40g, 魚膠粉10g, 冷開水40g 水300g 椰皇1個約60...

話說我住的屋苑每早大堂有免費報紙派發, 不過我出門時通常都全部送完, 唔知是否我座的人特別勤力, 好早出門, 無論我八時出門或七時出門都是送完的, 但問過往在其他座的朋友這些時間都會取到....

這款果凍好美..原本是透明的, 比紫色的火龍果染上了色...更多圖片會放到 www.cookery.hk 內, 請稍後去看看天然的色彩做成美麗果凍.. 蘆薈蜂蜜鮮果凍   材...