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      CC 小老師的木糠蛋糕

      網誌分類：西點 |
      圖片
      網誌日期：2009-10-16 23:09


      今日跟左係 Family Paradise 貼出黎片做.... 其實好簡單... 不過就係成日無材料.....
      無杯無得做... 今次跟住做, 不過餅唔夠碎... 下次再整好 d 靚 d.

      材料用量 :

      淡忌簾 1 盒 200ml

      消化餅 9 片壓碎越砰越好

      練奶 1-3/4 大匙

      先將淡忌簾打至濕性發泡, 再拌入練奶攪勻. 先再杯底放一層 cream 再放一層餅碎如是者至杯頂, 再放入雪櫃雪凍即成.

      試食後非常好味又易做, 不過今次餅壓得不夠碎, 所以做出來層次不狩好, 下次再做時一定要壓得更砰, 出來效果應該會靚一點.
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      網誌標籤：CC 小老師, 木糠蛋糕
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