無花果雪耳豬骨湯

網誌分類：華之'煮'意 |

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網誌日期：2008-03-01 19:05

上星期日煲湯 - 無花果雪耳豬骨湯, 但係因為我放太多水, 很淡口, 下次會放少 d水及多 d豬骨

星期日多數都會煮住家飯, 因為第二天可以帶飯, 所以我便整了一個 - 洋蔥蕃茄煮雞柳, 諗住得一個餸咪整多 d, 點知煮出嚟成坐山咁, 嘩! 好壯觀呀

雪'床'雞柳始終都有一陣雪'床'味, 我已經放了很多酒都除不走, 討厭

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網誌標籤：中式湯水

相關BLOG友： pang, wakkapang（華架平）, MusicWitch

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家訪

網誌分類：華之GTT |

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網誌日期：2008-02-28 13:02

上兩個星期到 elaine's home拜年, 當日除了與 elaine傾下計外, 都想見下佢 d細路. 老大及老二不在家, 因為有小組活動 (真係繼承佢呀媽DNA, 一樣咁鐘意so so) 剩下老三及老四, 老三好得...

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情人節餐

網誌分類：華之點滴 |

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網誌日期：2008-02-24 17:09

情人餐, 沒有蠟光晚餐, 沒有禮物, 只有一餐很豐富的 homemade晚餐, 回到家已全部煮好晒, 實在太感動了, 不過一年只得一次小業是跟蘇施黃 dvd煮, 睇起嚟真係似模以様. 餐單 : 煎豬頸肉, 水...

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網誌標籤：情人節
雜錦煲

網誌分類：華之'煮'意 |

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網誌日期：2008-02-24 17:09

每天都要為晚餐傷腦筋, 有陣時趕時間, 我便會整雜錦煲, 名副其實你想放嘜都得, 一煲過無煩惱. 今次我哋放了雜錦肉卂, 還有我最喜愛的豆腐及菇類, 重有魚片, 本來我叫小業到街市買新鮮魚腩,...

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網誌標籤：晚餐
年花 (part II)

網誌分類：未分類 |

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網誌日期：2008-02-09 17:07

恭喜發財! 今天是大年初三合共開了五朶花, 我加添了立梅及銀柳, 令到這盤花更繽紛. 大特寫

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網誌標籤：花花
年花

網誌分類：華之蘭蘭 |

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網誌日期：2008-02-06 09:51

農曆新年意頭最緊要, 花一定唔可以少, 除了會買水栽的鮮花, 蝴蝶蘭必定是我的心頭好, 以一個精明的消費者, 一定要在農曆年前一星期買定, 否則價錢就會提高一倍以上了! 我便在兩星期多前買下...

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網誌標籤：蘭花
年花 (part I)

網誌分類：華之點滴 |

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網誌日期：2008-02-05 14:32

其實這幾年都是阿妹幫我到農場 cut桃花時一併 cut 百合給我, 而每年百合都開得十分燦爛, 真的是花開富貴! 而我老公佢最鐘情是鑽石百合, 當花盛開時真的很像一朵食人花. 每枝都有成六個花苞...

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網誌標籤：鑽石百合
牛油曲奇

網誌分類：華之'煮'意 |

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網誌日期：2008-01-09 14:08

整開蛋糕, 還掂都係, 不如整埋曲奇, 其實我公司阿姐 (即是指我做嘢阿姐), 佢成日都整曲奇返公司比我食, 每次都不同款式, 什麼巧克力味, 杏仁, 燕麥, 合桃, 咖啡......可以整的味道, 都差不多...

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網誌標籤：cookie
New York cheese cake

網誌分類：華之'煮'意 |

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網誌日期：2008-01-09 10:50

原本諗住聖誕節及新年假期整個蛋糕慶祝, 點知凍凍地又因為惰性關係, 一直都未有著手去整, 點知拖拖下見到 d材料就快到期, 唯有在食用限期前積極完成想焗的蛋糕, 今次試新嘢, 就係 New York C...

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網誌標籤：cake
山火

網誌分類：生活之怒 |

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網誌日期：2008-01-06 22:25

一月一日元旦日在家中休息, 突然見到對面山頭火燭, 其實搬咗入嚟聚康真係差不多每年都會見到山火, 今年仲離譜, 十一月尾麥理浩徑先剛剛燒完整個山頭, 而家又到對面燒, 點解 d人咁唔小心, 點...

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網誌標籤：山火