網誌分類：我的生活日誌 |
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網誌日期：2009-10-15 01:41
首先今日發現左仔仔有個新Pose呀，就係呢個四腳朝天樣啦~~~ 
都唔知點解會咁樣訓既，不過呢個樣又真係幾鬼可愛既~~~ 
之後另一個新既係呢個新菜式呀 - 黑椒牛仔骨，因為我唔食得辣，但經過吳太介紹既呢支黑椒汁，只係有黑椒既香味，但就完全無辣味喎，連嫌尖既Mr Ho都話好OK，仲話可以再煮，就知呢個新都幾成功呀~~~ 
之後仲有昨天食淨左既豬肉碎，唔好浪費咪煮多次蛋角羅~~~ 
每餐都一定要有既菜呀，仲拼埋白魚蛋添~~~ 
今日又會突然有咁多新野既，不過之後應該再會有更多仔仔新既可愛樣，同埋我既新菜式既~~~
MuiMui & BeBe 2009-10-24 20:43
加埋按摩仲好ar ....
~ Celia ^^ ~2009-10-25 13:00
飛毛華腿 2009-10-23 20:23
~ Celia ^^ ~2009-10-23 22:40
芒媽 2009-10-23 14:12
百佳有無架?!!! 等我去搵吓先.
~ Celia ^^ ~2009-10-23 14:28
雲妮莎 2009-10-22 10:36
~ Celia ^^ ~2009-10-22 14:28
春卷yee@菠蘿包 2009-10-21 19:35
仔仔係咪肥左? 有肚腩呀~~~哈~
~ Celia ^^ ~2009-10-22 14:27
圓咕碌 2009-10-21 17:14
~ Celia ^^ ~2009-10-21 17:42
COFFEE 2009-10-21 16:09
~ Celia ^^ ~2009-10-21 17:42
佢個樣又真係幾鬼攪笑嫁~~~
甜甜屋舍 2009-10-20 14:01
~ Celia ^^ ~2009-10-20 14:13
芒媽 2009-10-20 08:50
咁緊要? 咁妳記得照底張相過我望望喎. .... 嘻.
~ Celia ^^ ~2009-10-23 02:07
影到啦, 就係呢支啦, 真係好味嫁, 快D試下啦~~~
靚靚豬 2009-10-19 23:25
~ Celia ^^ ~2009-10-20 00:55
SKFC 2009-10-19 22:56
見到都流晒口水, 正呀
~ Celia ^^ ~2009-10-20 00:54
芒媽 2009-10-19 21:50
兩條問題：
個支汁係咪精髓？？ 非落不可？ 少少辣？
乜醃牛可以用鹽架？ （啊蘇話只可用鼓油，不是嘛？）
~ Celia ^^ ~2009-10-20 00:52
支汁係好重要嫁, 因為唔用呢支汁就要用第二個醃法啦~~~
放心我唔可以食辣嫁, 所以呢支汁淨係有黑椒既香味, 而無辣味嫁~~~
用少少鹽加生抽啦, 因為我覺得唔落唔係太夠味嫁~~~
芒媽 2009-10-19 16:09
~ Celia ^^ ~2009-10-19 18:47
得, 無問題~~~
首先買一 pack牛仔骨, 用鹽, 糖, 豆粉, 生抽再加少少水醃好, 大約醃五至八分鐘左右, 記住唔好太重手, 因為仲有個汁, 跟住將 所有牛仔骨用猛火煎至三至四成熟盛起 (即只煎香個面), 倒入洋蔥炒香再加牛仔骨, 再加入果支特色的黑椒汁, 份量我用鑊鏟黎量嫁, 我用左三個鑊鏟咁多, 大約四份一支左右啦, 煮佢一陣埋獻就攪點啦, 比小小時間我影低比你睇係邊支汁呀~~~
係咪好容易呢~~~
Candy 2009-10-19 12:55
我都做証架, 牛仔骨真係一流呀!!!
~ Celia ^^ ~2009-10-19 12:57
心肝命掟 ~ 樂寶公主 2009-10-19 12:01
哈哈哈哈, No. 1 ~
四腳朝天, so cute!!!
~ Celia ^^ ~2009-10-19 12:57
噢~~~ 唔記得幫佢打格仔添~~~